Paste fettuccine cu sos Alfredo
Timp preparare:
Varsta:
Nivel dificultate:
Paste fettuccine cu sos Alfredo este o reteta din bucataria italiana. Pastele fettucine cu sos Alfredo sunt de fapt paste cu unt, smantana si parmezan, o reteta cu ingrediente comune, foarte usor de preparat si foarte gustoasa, datorita sosului cremos. Pastele fettuccine cu sos Alfredo sunt perfecte pentru pranzul copilului, deoarece ii ofera acestuia cantitatea necesara de carbohidrati, proteine si vitamine.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara paste fettuccine cu sos Alfredo?
Ai nevoie de:
- 200 g fettuccine (sunt paste mai late),
- 100 g unt proaspat,
- 100 ml smantana,
- 100 g parmezan ras,
- nucsoara,
- sare si piper dupa gust.
Cum se prepara pastele fettuccine cu sos Alfredo?
Iata cum trebuie sa procedezi:
1. Pui la fiert apa cu sare, adaugi pastele si le fierbi 10- 12 minute.
2. In timp ce pastele fierb, intr-o tigaie incapatoare topesti untul in smantana, la foc mic, amestecand din cand in cand, si adaugi un praf de nucsoara.
3. Scurgi fettucinele si le pui in tigaie.
4. Amesteci bine, adaugi parmezanul si putin piper.
Pastele fettuccine cu sos Alfredo sunt perfecte pentru o zi incarcata. Pastele sunt bogate in carbohidrati, acestia blocheaza eliminarea glucidelor din sange, iar eliberarea gradata a energiei din organism ajuta la diminuarea starii de oboseala. Pastele fettuccine cu sos Alfredo se prepara in 20 de minute.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
