Culinarby
Qbebe

Supa de somon cu creveti

Delia Raluca Moisa

 Supa de somon cu creveti este excelenta supa de peste si fructe de mare. Supa de somon cu creveti este gustoasa si consistenta, usor si rapid de preparat daca aveti o baza de supa la indemana. Supa de somon cu creveti este inspirata din bucataria nordica si se prepara in 60 de minute. Copilului tau ii va placea supa de somon cu creveti datorita gustului sau aromat si consistentei sale cremoase.

Supa de somon cu creveti
Timp preparare Timp preparare:
60 minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, Peste, Fructe de mare, Somon, Creveti, Deosebite, Supe usoare, Supe dietetice, Supe cu carne

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara supa de somon cu creveti?

Supa de somon cu creveti este o supa speciala care ii va placea copilului tau. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara opt portii de supa de somon cu creveti:


600 grame file de somon

600 grame creveti prefierti, decorticati

4 litri supa de peste

400 ml smantana dulce

2 cartofi

3 morcovi

1 patrunjel

3 tije tulpina de telina

1 ceapa

4 linguri ulei de masline

5 catei de usturoi

1 lingurita praf de curry

2 foi de dafin

3 linguri de patrunjel tocat

3 linguri de marar tocat

2 lamai

sare

piper

 

Cum se prepara supa de somon cu creveti?

Supa de somon cu creveti se prepara in 60 de minute. Iata care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a obtine opt portii de supa de somon cu creveti:

1.       Curatati ceapa, usturoiul si cartofii.

2.       Tocati ceapa, usturoiul si cartofii foarte marunt. Puteti folosi chiar un tocator electric deoarece cartofii au doar rolul de a ingrosa supa si de a da un plus de consistenta.

3.       Incingeti uleiul intr-o oala.

4.       Adaugati si sotati 30 de secunde legumele tocate.

5.       Adaugati praful de curry, foile de dafin si supa de peste si lasati sa fiarba la foc mic.

6.       Curatati si tocati potrivit de mare morcovii, patrunjelul radacina si telina.

7.       Dupa ce supa a fiert 20 de minute, adaugati zarzavaturile.

8.       Fierbeti inca 20 de minute si adaugati smantana dulce.

9.       Lasati sa dea un clocot si adaugati bucatile de somon taiate cuburi marisoare.

10.   Fierbeti la foc mic aproximativ 10 minute, pana csnd pestlele se ridica la suprafata.

11.   Adaugati crevetii decorticati, mai lasati sa dea un clocot si opriti focul.

12.   Asezonati cu sare si piper.

13.   Extrageti sucul din lamaie, tocati patrunjelul si mararul.

Supa de somon cu creveti se potriveste, in farfurie, cu zeama de lamaie dupa gust si se serveste cu patrunjel si marar tocat. Copilul tau va fi incantat de gustul supei de somon cu creveti.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi
    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi

    Dacă simți că a venit momentul să faci o schimbare în alimentația ta și a familiei tale, începe prin a adauga în dietă alimente bogate în seleniu. Alimentele...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o
    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o

    Dieta cu care a reușit Dolly Parton să slăbească nu este atât de specială pe cât îți imaginezi și sunt șanse mari ca, la un moment dat în viață, să o fi...

    © 2022 Qbebe