Culinarby
Qbebe

Ardei umpluti cu orez salbatic

Ardei umpluti cu orez salbatic

Ileana Gheorghe

Ardeii umpluti cu orez salbatic sunt preparati in cuptor, si ofera intregului ansamblu atat un aspect apetisant, cat si un gust pe masura. Reteta nu se incadreaza in traditionalul romanesc, insa cu siguranta va starni pofte si complimente.

Ardei umpluti cu orez salbatic
Timp preparare Timp preparare:
70 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Piept de pui, Orez salbatic, La foc, Mancaruri cu orez, Piept de curcan, Carne, Orez, Lactate, Legume, Ardei, Mancaruri, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
ardei, orez salbatic

Ingrediente pentru ardei umpluti cu orez salbatic

10 ardei grasi medii

1 piept de pui sau de curcan

1 cana de supa de gaina

1 lingurita din urmatorul mix de condimente: curry, cimbru, busuioc, boia de ardei dulce, praf de usturoi, ghimbir, rozmarin

1/2 de lingurita de sare

Cum prepari ardei umpluti cu orez salbatic

Spala ardeii. Taie-le partea de sus sub forma unui capac. Curata-i in interior de seminte si spala-i iar. Topeste untul intr-o tigaie. Adauga condimentele, lasa-le 1 minut, apoi adauga carnea tocata de pui si lasa-o sa se rumeneasca 15 minute, amestecand din cand in cand. Intre timp fierbe orezul in supa de gaina, cu putina sare. Cand orezul s-a fiert, adauga-l peste carne si amesteca bine. Umple ardeii cu amestecul format. Pune-le capacele si aseaza-i intr-o tava inalta de cuptorin care ai turnat 1 cana de apa. Pune tava la cuptorul incins in prealabil pentru 20-30 de minute, pana ce peretii ardeilor se inmoaie.Scoate ardeii, indeparteaza-le capacele si razuieste cascaval. Pune capacele la loc si lasa-i sa se racoreasca. Serveste ardeii calzi. Pofta buna!

Articolul urmator
Kimchi: beneficii pentru imunitate și mod de preparare
Kimchi: beneficii pentru imunitate și mod de preparare

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.7 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nu judeca niciodată un părinte pentru copilul „sălbatic”
    Nu judeca niciodată un părinte pentru copilul „sălbatic”

    Ca mamă de copil cu ADHD, am simțit mereu privirile tăioase și dezaprobatoare ale celor din jur în momentele destul de frecvente în care copilul meu se tăvălea pe jos de...

    Ardei iute: beneficii și contraindicații
    Ardei iute: beneficii și contraindicații

    Există într-o multitudine de culori, arome, mărimi, dar cel mai important, diferite niveluri de iuțeală. Foarte versatili în bucătărie, ardeii iuți vin la pachet cu o...

    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure
    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure

    Bună, eu sunt Erin, am 24 de ani și trebuie să vă spun povestea Evei, cățelușa mea, de rasă Belgian Malinois.

    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic
    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic

    Caz terifiant în Sălaj: un băiat de 14 ani a fost împuşcat într-o pădure, după ce a fost confundat cu un urs de către un vânător.

    VIDEO: Un tată se luptă cu un bizon pentru a-și salva copilul
    VIDEO: Un tată se luptă cu un bizon pentru a-și salva copilul

    Iubim natura și tot ceea ce ne oferă ea. Și dorim să insuflăm și copiilor noștri respectul pentru natură și toate ființele ei. Probabil că asta își dorea și un tată care...

    Soțul meu a fugit când ne-au intrat hoții în casă și m-a lăsat singură cu copiii. Acum vreau să divorțez
    Soțul meu a fugit când ne-au intrat hoții în casă și m-a lăsat singură cu copiii. Acum vreau să divorțez

    O femeie a decis să intenteze divorț soțului ei, după ce a rămas cu o ”traumă ireparabilă” când casa i-a fost spartă de hoți și soțul ei a fugit și s-a ascuns,...

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    5 tipuri de cereale fără gluten pe care să le incluzi în alimentația copilului
    5 tipuri de cereale fără gluten pe care să le incluzi în alimentația copilului

    Cerealele reprezintă un element esențial în alimentația noastră de zi cu zi, furnizând carbohidrați, fibre și nutrienți importanți. Cu toate acestea, pentru copiii care...

    © 2024 Qbebe