Culinarby
Qbebe

Budincă de macaroane cu brânză

Budincă de macaroane cu brânză

Isabela Polnar

Budinca de macaroane cu brânză este, poate, una dintre cele mai preparate şi mai iubite reţete din lumea întreagă. Eu le prepar clasic, după reţeta moştenită de la mama mea, care nu dă greş niciodată. Deşi pare banală, budinca de macaroane cu brânză te salvează din orice situaţie care necesită un preparat rapid şi gustos.

Budincă de macaroane cu brânză
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Lapte, Branza, Branza de vaci, Lactate, Placinte, Budinca, Placinte cu branza, Pranz, Cina, Gustari, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
macaroane, branza

Ingrediente pentru budincă de macaroane cu brânză:

250 g de macaroane, 250g de brânză de vaci, telemea de oi sau amestec, 200 ml de lapte, 20 g de unt, 4 ouă, sare după gust, 10 g de unt, 10 g de pesmet pentru uns şi tapetat tava

Cum prepari budincă de macaroane cu brânză:

Pastele făinoase se fierb în apă clocotită cu sare, se scurg şi se limpezesc cu apă rece. Într-un castron adânc se freacă brânza cu gălbenuşurile, laptele, untul moale şi sare, dacă este nevoie. Amestecul se adaugă peste pastele răcite şi peste albuşurile bătute spumă. Se toarnă totul într-o formă unsă cu unt şi presărată cu pesmet. Se netezeşte cu o lingură suprafaţa, şi se coace în cuptor la 200 de grade Celsius timp de 30-40 de minute. Când este gata, se scoate din cuptor, se lasă la răcit, se răstoarnă pe un platou şi se taie bucăţi. Se poate servi ca atare sau chiar ca desert, alături de dulceaţă sau miere. Poftă bună!

macaroane cu branza

 

Articolul urmator
Cum să faci pierogi ucrainene: rețeta tradițională
Cum să faci pierogi ucrainene: rețeta tradițională

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.0 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Soția mea mă acuză că mi-am înfometat copilul, dar el nu vrea să mănânce nimic, niciodată
    Soția mea mă acuză că mi-am înfometat copilul, dar el nu vrea să mănânce nimic, niciodată

    Un tată de peste hotare se simte neîndreptățit pentru că soția sa îl acuză că le-a înfometat copilul. Acesta a scris pe un forum de parenting, povestind că el și...

    „Lături pentru porci, nu masă caldă pentru copii!” - Ce primesc elevii de la o școală din Sălaj la masa de prânz
    „Lături pentru porci, nu masă caldă pentru copii!” - Ce primesc elevii de la o școală din Sălaj la masa de prânz

    Părinții de la o școală din Sălaj acuză că elevii servesc „lături pentru porci” prin programul „Masa caldă”. Acesta a fost lansat în 2016 cu scopul de...

    Cantină ca-n filme la un liceu din Timișoara! Mâncarea este făcută cu ajutorul nutriționistului
    Cantină ca-n filme la un liceu din Timișoara! Mâncarea este făcută cu ajutorul nutriționistului

    Nu, nu sunt imagini dintr-o cafenea deschisă recent, ci din cantina unui liceu de stat, în care elevii și cadrele didactice servesc, de luni până vineri, prânzul.

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Eu și copiii mei mofturoși am mâncat vegetarian o săptămână. Iată ce s-a întâmplat
    Eu și copiii mei mofturoși am mâncat vegetarian o săptămână. Iată ce s-a întâmplat

    Să îți convingi copilul să consume adesea alimente vegetariene nu este un demers la îndemână, mai ales dacă ești mama unui mic „mofturos”. Dacă dorești...

    Consumul a 3 pahare de lapte pe zi este daunator pentru femei
    Consumul a 3 pahare de lapte pe zi este daunator pentru femei

    Consumul a 3 pahare de lapte pe zi este daunator pentru femei, afirma un studiu, desfasurat in Suedia.

    Nu le spun NU copiilor mei. Se culcă când vor ei și mănâncă burgeri la micul dejun
    Nu le spun NU copiilor mei. Se culcă când vor ei și mănâncă burgeri la micul dejun

    Maratoane de filmulețe pe YouTube, macaroane cu brânză la micul dejun și mers la culcare după 10 noaptea sunt visul oricărui copil și realitatea a trei micuți din Marea...

    © 2024 Qbebe