Culinarby
Qbebe

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita

Isabela Polnar

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita sunt minunate pentru un aperitiv deosebit, dar si pentru a-l convinge pe cel mic sa manance vitalele proteine. Reteta nu este atat de greu de preparat precum pare din numele purtat de ea, iar rezultatul este cu adevarat unul delicios.

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita
Timp preparare Timp preparare:
80 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Carne de curcan, Feluri de mancare, Aperitive de Craciun, Aperitive de Revelion, Aperitive speciale, Aperitive deosebite, Finger Food, La cuptor, Mozzarella, Piept de curcan, Carne, Lactate, Oua, Chiftele, Oua de prepelita, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
piept de curcan, oua de prepelita

Ingrediente pentru chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita:

1 kg de piept de curcan
10 oua de prepelita
1 lingura din acest amestec de condiment: nucsoara, boia dulce, rozmarin, busuioc, marar, sare, piper alb
3 catei de usturoi
1 ou de gaina, 1 lingura de ulei de masline
2 linguri de pesmet alb
2 linguri de pasta de tomate
100 g de mozzarella

Cum prepari chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita:

Pune ouale de prepelita la fiert in apa rece. Pune pieptul de curcan la fiert, taiat in cuburi mici, cu putina sare. Lasa ouale de prepelita sa se raceasca. Cand pieptul de curcan s-a fiert, pune-l in blender, adauga o lingura din amestecul de condimente, usturoiul pisat, oul de gaina, pesmetul, pasta de tomate si amesteca pana ce devine o pasta omogena. Curata ouale de prepelita de coaja. Incinge cuptorul. Ia compozitie de carne si "inveleste" ouale de prepelita in ea, formand chiftele. Aseaza chiftele pe o tava tapetatacu hartie de copt si lasa-le la cuptor pentru 40 de minute. Cu 5 minute inainte de a le scoate, pune mozzarella peste chiftele, pentru un aspect mai apetisant. Pofta buna!

Articolul urmator
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2 (17)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mamele minore care merg la școală vor primi bani de la stat. „Încercăm să le ajutăm să-şi ia viaţa în piept"
    Mamele minore care merg la școală vor primi bani de la stat. „Încercăm să le ajutăm să-şi ia viaţa în piept"

    Mamele minore care își continuă studiile vor primi o bursă lunară de 700 de lei. Ministerul Familiei, Tineretului și Egalității de Șanse speră să desurajeze astfel abandonul...

    Mi-am lăsat bebelușa în țară și am plecat în Anglia să muncesc. Am aflat că soacra mea îi dă numai salam cu pâine, ouă fierte și conserve în diversificare
    Mi-am lăsat bebelușa în țară și am plecat în Anglia să muncesc. Am aflat că soacra mea îi dă numai salam cu pâine, ouă fierte și conserve în diversificare

    Sunt unul din miile de părinți care își lasă anual copiii acasă și pleacă în căutarea unui trai mai bun. Sunt o femeie care, până la vârsta de 30 de ani nu...

    Cristina Bălan vrea să nască natural: „Vreau să am ora magică cu bebelina la piept, iar cordonul ombilical să fie tăiat cu întârziere”
    Cristina Bălan vrea să nască natural: „Vreau să am ora magică cu bebelina la piept, iar cordonul ombilical să fie tăiat cu întârziere”

    Cristina Bălan a devenit mamă din nou! Pe 30 decembrie, chiar înainte de Revelion, artista a adus pe lume o fetiță, pe care a numit-o Nadeea Sofia. „Nadeea Sofia, iubirea...

    De ce vrea Oana Roman să-și mute fiica la altă școală, deși anul școlar abia a început. „Îndur și țin piept"
    De ce vrea Oana Roman să-și mute fiica la altă școală, deși anul școlar abia a început. „Îndur și țin piept"

    Când credea că a găsit unitatea de învățământ perfectă pentru viitorul fiicei ei, Oana Roman s-a văzut nevoită să o mute la o altă școală. Iar acum își...

    O familie cu doi copii a renunțat la palmierii din America pentru dealurile din Transilvania de dragul...unei găini
    O familie cu doi copii a renunțat la palmierii din America pentru dealurile din Transilvania de dragul...unei găini

    O familie cu doi copii au renunțat la traiul în America pentru a se întoarce pe plaiuri mioritice de dragul unei găini pe nume Snow. Părinții doresc să le asigure copiilor...

    O mamă și-a călcat cu mașina, din greșeală, fetița de doar 7 ani. Copila se află în stare gravă la spital
    O mamă și-a călcat cu mașina, din greșeală, fetița de doar 7 ani. Copila se află în stare gravă la spital

    O fetiță în vârstă de 7 ani din Dărmănești, județul Argeș a fost lovită cu mașina, din greșeală, de către mama ei. Femeia își parca vehiculul în curtea...

    Pizza și kebab în meniul elevilor de la o școală din Gorj
    Pizza și kebab în meniul elevilor de la o școală din Gorj

    Elevii unei școli din județul Gorj primesc la masa de prânz pizza și kebab. Probabil că dacă am întreba copiii ce vor să mănânce la masa de prânz, majoritatea...

    O mamă întreabă pe Facebook cum se poate descurca din ultima sută de lei pe care o mai are
    O mamă întreabă pe Facebook cum se poate descurca din ultima sută de lei pe care o mai are

    Din cauza scumpirilor din ultima vreme, multe familii din România nu mai reușesc să țină pasul cu cheltuielile de zi cu zi. O mamă a postat, recent, pe un grup de pe Facebook, un...

    © 2025 Qbebe