Culinarby
Qbebe

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita

Isabela Polnar

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita sunt minunate pentru un aperitiv deosebit, dar si pentru a-l convinge pe cel mic sa manance vitalele proteine. Reteta nu este atat de greu de preparat precum pare din numele purtat de ea, iar rezultatul este cu adevarat unul delicios.

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita
Timp preparare Timp preparare:
80 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Carne de curcan, Feluri de mancare, Aperitive de Craciun, Aperitive de Revelion, Aperitive speciale, Aperitive deosebite, Finger Food, La cuptor, Mozzarella, Piept de curcan, Carne, Lactate, Oua, Chiftele, Oua de prepelita, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
piept de curcan, oua de prepelita

Ingrediente pentru chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita:

1 kg de piept de curcan
10 oua de prepelita
1 lingura din acest amestec de condiment: nucsoara, boia dulce, rozmarin, busuioc, marar, sare, piper alb
3 catei de usturoi
1 ou de gaina, 1 lingura de ulei de masline
2 linguri de pesmet alb
2 linguri de pasta de tomate
100 g de mozzarella

Cum prepari chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita:

Pune ouale de prepelita la fiert in apa rece. Pune pieptul de curcan la fiert, taiat in cuburi mici, cu putina sare. Lasa ouale de prepelita sa se raceasca. Cand pieptul de curcan s-a fiert, pune-l in blender, adauga o lingura din amestecul de condimente, usturoiul pisat, oul de gaina, pesmetul, pasta de tomate si amesteca pana ce devine o pasta omogena. Curata ouale de prepelita de coaja. Incinge cuptorul. Ia compozitie de carne si "inveleste" ouale de prepelita in ea, formand chiftele. Aseaza chiftele pe o tava tapetatacu hartie de copt si lasa-le la cuptor pentru 40 de minute. Cu 5 minute inainte de a le scoate, pune mozzarella peste chiftele, pentru un aspect mai apetisant. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2 (17)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Oua de prepelita. 10 beneficii uimitoare. Punctul 7 te va bucura!
    Oua de prepelita. 10 beneficii uimitoare. Punctul 7 te va bucura!

    Stiai ca oul de prepelita contine mai multi nutrienti decat oul de gaina? In plus, oul de prepelita ofera o multime de beneficii pentru sanatate.

    Cura cu ouă de prepeliță: contraindicații și eficiență
    Cura cu ouă de prepeliță: contraindicații și eficiență

    Ouăle de prepeliță intră în categoria super-alimentelor, fiind accesibile atât din punct de vedere al prețului cât și din perspectiva procurării. Pentru aceia dintre...

    Jason Momoa, tatăl anului: ce și-a tatuat pe piept din dragoste pentru copiii lui
    Jason Momoa, tatăl anului: ce și-a tatuat pe piept din dragoste pentru copiii lui

    Voi fi sinceră de la început: nu m-am putut abține să nu scriu aceast articol. Asta pentru că Jason Momoa mi se pare a fi bărbatul perfect, mai ales după ce am citit ultimul...

    Mama mea știa să îmi facă doar ouă fierte și tot a fost cea mai bună mamă din lume
    Mama mea știa să îmi facă doar ouă fierte și tot a fost cea mai bună mamă din lume

    Ieri am ieșit în parc cu Amalia după ce am luat-o de la școală. Este suficient de mare acum să pot să stau liniștită pe o bancă în timp ce ea socializează cu colegii...

    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre
    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre

    Știi genul acela de desert în care dai iama după o supărare, frustrare sau dezamăgire? Scotocind în străfundurile internetului după una dintre cele mai rapide și delcioase...

    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul
    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul

    Cu siguranță că nu v-ați gândit până acum că, ajutându-vă de cojile de ouă, puteți realiza proiecte de artă inedite. Fie că sunteți mămici, fie că sunteți...

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    Cristina Bălan vrea să nască natural: „Vreau să am ora magică cu bebelina la piept, iar cordonul ombilical să fie tăiat cu întârziere”
    Cristina Bălan vrea să nască natural: „Vreau să am ora magică cu bebelina la piept, iar cordonul ombilical să fie tăiat cu întârziere”

    Cristina Bălan a devenit mamă din nou! Pe 30 decembrie, chiar înainte de Revelion, artista a adus pe lume o fetiță, pe care a numit-o Nadeea Sofia.

    © 2023 Qbebe