Chiftelute din piept de pui si dovlecel
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- piept de pui, dovlecel
Chiftelutele din piept de pui si dovlecel sunt perfecte pentru a fi servite la pranz, alaturi de o garnitura de cartofi sau o salata de cruditati. Pieptul de pui, bogat in proteine si sarac in grasime, capata un gust deosebit in combinatie cu putin dovlecel si morcov. Gateste si tu pentru micutul tau chiftelute din piept de pui si dovlecel!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru chiftelute din piept de pui si dovlecel:
- 100g carne de pui tocata
- jumatate de dovlecel, dat prin razatoare
- 1 morcov mic, dat prin razatoare
- 1 galbenus de ou
- 1 catel de usturoi zdrobit
- 1 lingura de patrunjel tocat
- germeni de grau
- ulei de masline
Cum sa pregatesti chiftelute din piept de pui si dovlecel:
Intr-un vas, amesteca pieptul de pui tocat cu dovlecelul, morcovul, patrunjelul si usturoiul. Adauga galbenusul de ou si o lingura de germeni de grau si amesteca totul pana obtii o pasta omogena, pe care sa o poti modela in mingiute de marime medie, ce le aplatizezi. Incalzeste intr-o tigaie putin ulei de masline si lasa chiftelele la prajit pana cand capata o nuanta de auriu-inchis. Aseaza-le pe o farfurie pe care ai pus, in prealabil, un servetel de bucatarie, pentru a absoarbe excesul de ulei.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
