Clatite cu mere si stafide
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- mere, stafide, faina
Clatitele cu mere si stafide pot sa reprezeinte un mic dejun plin de vitamine pentru intregaa familie. Dulceata sau ciocolata poate sa fie inlocuita de compozitia de mere si stafide, care va complimenta prin textura deliciul clatitelor.
Sari la
Ingrediente pentru clatite cu mere si stafide
2 oua, 1 cana mare de faina
1 ceasca de zahar
1 lingurita de esenta de vanilie
500 ml de lapte
2 oua, 2 linguri de ulei
5 mere
1 lingurita de scortisoara
1 ceasca de stafide
Cum prepari clatite cu mere si stafide
Mai intai prepara compozitia pentru clatite. Curata merele de coaja si da-le pe razatoare. Intr-o tigaie, pune-le la calit, cu jumatate de ceasca de zahar si scortisoara si lasa-le sa se omogenizeze. Pentru clatite, pune faina intr-un castron, adauga ouale, esenta de vanilie, uleiul si toarna cate putin lapte, amestecand usor cu un tel sau cu mixerul, pana ce compozitia devine omogena. Spala stafidele si lasa-le 3 minute la inmuiat in apa calda. Amesteca merele cu stafidele si umple clatitele. Pentru un plus de gust, poti sa amesteci merele si cu branzica dulce. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!