Friptura de pui in lapte

Timp preparare:: 2 ore

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: carne de pui, lapte

De Gabriela Paladi - Redactor

Vineri, 17.05.2013

Friptura de pui in lapte este foarte frageda, oferind carnitei de pui o textura moale, perfecta pentru un copil mic.

Sari la

Ingrediente pentru friptura de pui in lapte:
Cum prepari friptura de pui in lapte:

Ingrediente pentru friptura de pui in lapte:

1 kg de piept de pui

1 cana de lapte

1 lingurita de nucsoara

1 lingurita de miere

1 lingurita de usturoi pisat

2 linguri de ulei

sare, piper - dupa gust

100 g de unt

Cum prepari friptura de pui in lapte:

Spala bine pieptul de pui. taie-l in felii subtiri. Pregateste o marinata, amestecand laptele cu nucsoara, mierea, usturoiul, uleiul, sarea si piperul. Maseaza usor carnita cu marinata si lasa-o la frigider pentru cel putin o ora. Incinge gratarul, o tigaie din teflon sau cuptorul. Unge tigaia sau gratarul cu un, sau o tava de cuptor. Frige pieptul de pui pe ambele parti, cate 10 minute, de doua ori. Pofta buna!