Orez basmati cu legume

Nota: 4.5 / 36 voturi  |  0 reviewuri  |  45977 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Orezul basmati cu legume ste un preparat delicios, care iti va incanta intreaga familie, mai ales in zilele in care tineti post, sau in care, pur si simplu, doresti sa renunti la carne. Orezul basmati are bobul mai lung, nu se lipeste, si prezinta o textura usor crocanta, care se potriveste mai bine cu legumele.

Timp preparare: 1 ora
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Legume, 30-60 minute, Indiene, Pranz, Cina, De post, Vegetariene
Ingrediente principale: orez, legume




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru orez basmati cu legume (pentru 4 persoane):

2 morcovi
1 ardei gras
1 ceapa
1 lingurita din urmatorul amestec de condimente: curry, boia dulce, cimbru, rozmarin, busuioc
½ de cana de suc de rosii
4 linguri de ulei de masline
sare dupa gust 

3 cani de orez basmati

 

4 linguri de ulei de masline

 

Cum prepari orez basmati cu legume:

Spala orezul. Spala si curata legumele. Taie in cuburi mici morcovii si ardeiul. Toaca marunt ceapa. Intr-o tigaie adanca pune la incins uleiul de masline. Pune la calit ceapa, adauga apoi morcovii si ardeiul, apoi condimentele si sarea. Lasa-le sa le caleasca, pana ce se inmoaie. Adauga apoi orezul. Lasa-l un minut sa se caleasca si el, pana ce devine transparent, apoi adauga apa si suc de rosii. 2 masuri de apa la 1 masura de orez, deci 5 cani si jumatate de apa si jumatatea de cana de suc de rosii. Lasa orezul sa fiarba bine. Serveste-l cald alaturi de o salata de legume proaspete. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.5
(36 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Orez cu rosii si ciuperci Orez cu rosii si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si carne de curcan Ardei umpluti cu orez si carne de curcan
Simplu si rapid: Orez cu zucchini Simplu si rapid: Orez cu zucchini
Peste cu garnitura de legume si orez Peste cu garnitura de legume si orez

Filtre retete culinare

Garnituri de orez Salate cu orez Orez Mancaruri cu orez Orez brun Orez chinezesc Orez salbatic Orez basmati Ciorbe de legume Garnituri de legume Salate de legume Supe de legume Tocanite de legume Mancaruri cu legume Paste cu legume
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net