Culinarby
Qbebe

Orez basmati cu legume

Orezul basmati cu legume ste un preparat delicios, care iti va incanta intreaga familie, mai ales in zilele in care tineti post, sau in care, pur si simplu, doresti sa renunti la carne. Orezul basmati are bobul mai lung, nu se lipeste, si  prezinta o textura usor crocanta, care se potriveste mai bine cu legumele.

Orez basmati cu legume
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, Orez basmati, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri cu orez, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Orez, Legume, Morcovi, Ceapa, Ardei, Mancaruri, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de orez, Indiene, Pranz, Cina, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, legume

Ingrediente pentru orez basmati cu legume (pentru 4 persoane):

2 morcovi
1 ardei gras
1 ceapa
1 lingurita din urmatorul amestec de condimente: curry, boia dulce, cimbru, rozmarin, busuioc
½ de cana de suc de rosii
4 linguri de ulei de masline
sare dupa gust 

3 cani de orez basmati

 

4 linguri de ulei de masline

 

Cum prepari orez basmati cu legume:

Spala orezul. Spala si curata legumele. Taie in cuburi mici morcovii si ardeiul. Toaca marunt ceapa. Intr-o tigaie adanca pune la incins uleiul de masline. Pune la calit ceapa, adauga apoi morcovii si ardeiul, apoi condimentele si sarea. Lasa-le sa le caleasca, pana ce se inmoaie. Adauga apoi orezul. Lasa-l un minut sa se caleasca si el, pana ce devine transparent, apoi adauga apa si suc de rosii. 2 masuri de apa la 1 masura de orez, deci 5 cani si jumatate de apa si jumatatea de cana de suc de rosii. Lasa orezul sa fiarba bine. Serveste-l cald alaturi de o salata de legume proaspete. Pofta buna!

5 idei de piureuri pentru bebeluși cu câte 2 legume

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (37)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    10 utilizari neobisnuite pentru orez
    10 utilizari neobisnuite pentru orez

    Orezul este unul dintre cele mai consumate alimente din lume, insa sunt o multime de alte lucruri pe care le faci cu orezul, in afara de mancare.

    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume
    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume

    Românii sunt pe ultimul loc la consumul de legume, conform Eurostat!

    12 semne că nu mănânci suficiente legume
    12 semne că nu mănânci suficiente legume

    Să consumi în mod constant legume va fi deosebit de benefic pentru sănătatea ta. Dar dacă nu vei reuși să faci acest lucru, riști să te confrunți cu tot felul de afecțiuni,...

    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume
    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume

    Fructele, legumele și mousse-urile sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, indiferent de vârstă. Descoperă părerea doctorului Şerban Damian despre cum și când trebuie...

    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși
    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși

    Toți părinții se află în dificultate când vine vorba să aleagă fructele și legumele potrivite pentru bebelușii lor. Din acest motiv vă venim în ajutor cu un tabel...

    Tasty Colors - primele acuarele create 100% din legume
    Tasty Colors - primele acuarele create 100% din legume

    Cum să îi împrietenim pe cei mici cu legumele? La această întrebare își propune să răspundă proiectul Tasty Colors, primele acuarele create 100% din legume....

    © 2019 Qbebe