Culinarby
Qbebe
Contributors
Manute Creative

Pizza sănătoasă fără făină

Pizza sănătoasă fără făină este un tertip culinar care sigur te va încânta când vrei să reduci carbohidraţii din alimentaţie. Practic, blatul pentru pizza din făină va fi înlocuit de un blat de pizza din ... conopidă. Leguma aceasta este foarte versatilă, iar gustul ei este asemănător cu cel al făinoaselor. 

Pizza sănătoasă fără făină
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Finger Food, La cuptor, Mozzarella, Lactate, Legume, Conopida, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
conopida

Ingrediente pentru pizza sănătoasă fără făină:

Pentru blat: o căpăţână de conopidă tocată mărunt, 2 albuşuri de ou, 50 g de mozzarella răzuită, 2 linguri de parmezan, o jumătate de linguriţă de oregano, sare - după gust

Pentru topping: 100 g de pastă de tomate, 100 g de mozzarella, şunculiţă de curcan (sau orice ai prin casă) busuioc proaspăt, şi orice alte toppinguri mai doreşti: măsline, chorizo, ciuperci, porumb, etc.

Cum prepari pizza sănătoasă fără făină:

Preîncălzeşte cuptorul. Pune pe tavă hârtie de copt. Pune conopida în mixer şi toac-o pâna ce ajunge ca firimiturile de pâine. Pune conopida la cuptor pentru 15 minute, sau la microunde pentru 5 minute, până ce se înmoaie. Presează piureul obţinut până ce extragi toată apa din el. Pune conopida într-un castron şi adaugă albuşurile de ou, mozzarella, parmezanul, sare şi oregano. Pune aluatul pe tavă şi întinde-l în mod egal pe toată suprafaţa tăvii. Coace-l la cuptor pentru 35 de minute.

Pregăteşte toppingul. Scoate blatul de pizza, adauga sos de roşii, mozzarella, şi orice mai doreşti şi mai lasă pizza la cuptor pentru 5 minute.

 

Cu acelaşi blat se pot prepara şi mini-pizza. Poftă bună!

7 reţete fără foc pentru zilele de vară când este prea cald să găteşti

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (21)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cât de sănătoasă este făina și când ar trebui să o înlocuiești
    Cât de sănătoasă este făina și când ar trebui să o înlocuiești

    Făina este un ingredient pe care îl întâlnești și pe care îl folosești adesea. De la pâine la fursecuri, majoritatea preparatelor conțin făină albă,...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    Regina Elisabeta nu a mâncat niciodată pizza. Motivul este surprinzător
    Regina Elisabeta nu a mâncat niciodată pizza. Motivul este surprinzător

    Pizza, acest preparat delicios fără de care ieșirile noastre în oraș parcă n-ar mai fi atât de savuroase. Fără de care serile în fața televizorului, urmărind...

    Tragedia Andreei Antonescu: i-a murit tatăl în prima zi de BAC. "Am simţit într-o secundă c-am rămas fără ochi, fără gură, fără mâini, fără absolut tot"
    Tragedia Andreei Antonescu: i-a murit tatăl în prima zi de BAC. "Am simţit într-o secundă c-am rămas fără ochi, fără gură, fără mâini, fără absolut tot"

    Fosta membră a celebrei trupe André a dezvăluit ce a simţit când a aflat că tatăl ei a decedat. Descoperă ce a povestit Andreea Antonescu despre acele momente!

    Mancare sanatoasa: 5 idei de gustari sub 100 de calorii
    Mancare sanatoasa: 5 idei de gustari sub 100 de calorii

    Mancarea sanatoasa este importanta pentru a-ti duce la bun sfarsit sarcinile si pentru a avea o forma fizica si psihica de zile mari. Iata cateva idei pentru a avea tot timpul la indemana o...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Mihai Morar, despre botezul fetiței sale: ”A fost fără risipă de flori, fără camere, fără exclusivități!”
    Mihai Morar, despre botezul fetiței sale: ”A fost fără risipă de flori, fără camere, fără exclusivități!”

    Cea mai nouă membră a familiei prezentatorului Mihai Morar, Roua, a fost creștinată în acest weekend. Evenimentul însă a făcut notă discordantă cu botezurile cu care...

    © 2021 Qbebe