Culinarby
Qbebe

Placinta cu ficat

Paula Oana Tanasa

Placinta cu ficat este un preparat ideal pentru masa de pranz sau cina a micutului tau. Cu un aport nutritiv ridicat, placinta cu ficat este o reteta recomandata in special in cazul copiilor care au carente de fier.

Placinta cu ficat
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Ficatei de pui, Carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati placinta cu ficat?

Pentru 10 portii de placinta cu ficat ai nevoie de:

- 500 g ficat de pasare

- 1 cubulet de unt

- 1 ardei

- 2 linguri suc de rosii

- 500 g foietaj

- 2 linguri ulei

- piper

- sare

- 2 foi de dafin

- ketchup

- hrean

Cum se prepara placinta cu ficat?

Placinta cu ficat se prepara in aproximativ 1 ora si 20 de minute.

1. Speli ficatul, il tai cubulete si il inabusi in ulei.

2. Speli ardeiul, il cureti si il tai fasii.

3. Dizolvi sucul de rosii in 150 ml apa.

4. Cand ficatul este fiert, adugi sucul de rosii dizolvat, ardeiul si foile de dafin, si lasi compozitia la foc mic.

5. Adaugi sare si piper  dupa gust.

6. Incalzesti cuptorul.

7. Tapetezi tava cu unt,

8. Cu o parte din aluat imbraci tava.

9. Torni umplutura in tava si acoperi cu aluatul ramas.

10. Presezi aluatul pe margini.

11. O lasi la foc iute timp de 15 minute, apoi la foc mijlociu timp de 25 de minute.

12. Ornezi placinta cu ketchup si hrean pentru un aspect placut.

Placinta cu ficat este alegerea optima atunci cand vrei sa gatesti pentru micutul si familia ta o reteta delicioasa si cu foarte multe calitati nutritive.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Sănătate pentru mami și bebe! Descoperă toate beneficiile uleiului de ficat de cod
    Sănătate pentru mami și bebe! Descoperă toate beneficiile uleiului de ficat de cod

    Tu cum ai grijă de sănătatea ta și a bebelușului tău? În sezonul rece, bebelușii sunt foarte sensibili și se pot îmbolnăvi destul de repede. La naștere, cei mici sunt...

    Un târg din România a intrat in topul celor mai frumoase târguri de Crăciun din Europa
    Un târg din România a intrat in topul celor mai frumoase târguri de Crăciun din Europa

    Un târg de Crăciun din România a reușit să își facă loc în topul celor mai frumoase târguri de Crăciun din Europa! Magia Crăciunului se așterne din ce...

    Adio migrene supărătoare! Uite cum scapi de durere
    Adio migrene supărătoare! Uite cum scapi de durere

    Durerile de cap sunt la ordinea zilei pentru anumite persoane. Apar în diferite perioade, sunt de intensități și localizări variate, tocmai de aceea este extrem de important să...

    A fost înregistrat primul caz de hepatită acută, cu origine necunoscută, la copii, în România! Ce spun medicii
    A fost înregistrat primul caz de hepatită acută, cu origine necunoscută, la copii, în România! Ce spun medicii

    Atenție, părinți! S-a înregistrat primul caz de hepatită acută, de proveniență necunoscută, la copii, în România! Organizația Mondială a Sănătății a anunțat,...

    Băiețelul de 2 ani din Botoșani care a căzut de la geam a salvat 6 vieți. Părinții lui au decis să îi doneze organele
    Băiețelul de 2 ani din Botoșani care a căzut de la geam a salvat 6 vieți. Părinții lui au decis să îi doneze organele

    Familia unui băiețel de 2 ani, din Botoșani, care a intrat în moarte cerebrală după ce a căzut de la etaj, a fost de acord să îi doneze organele, oferind astfel o nouă...

    Importanta fierului in alimentatia copiilor
    Importanta fierului in alimentatia copiilor

    In perioada de crestere, copiii au nevoie de 5 ori mai mult fier per kg corp decat un adult.

    Kilogramele în plus cauzează mai multe cazuri de cancer decât fumatul. Când trebuie să te îngrijorezi
    Kilogramele în plus cauzează mai multe cazuri de cancer decât fumatul. Când trebuie să te îngrijorezi

    Statistici recente au arătat că în prezent, în Marea Britanie, obezitatea este mai responsabilă decât fumatul de apariția unor forme de cancer.Și în...

    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului
    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului

    Acizii grași Omega 3 sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului și ochilor. Vitamina D, precum și fierul, iodul, seleniul și magneziul sunt vitale pentru un sistem imunitar puternic....

    © 2022 Qbebe