Culinarby
Qbebe

Rulada de carne de vita

Rulada de carne de vita

Anca Banciu

Cand am citit aceasta reteta va spun drept ca nu prea m-a "dat pe spate". Am spus totusi sa incerc pentru ca numai asta aveam in frigider. Am facut o alegere buna pentru ca este delicioasa, iar copii au mancat cu placere. Va recomand asadar rulada de carne de vita.

Rulada de carne de vita
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, La cuptor, Lapte, Pulpa de vita, Muschi de vita, Cascaval, Carne, Lactate, Oua, Oua de gaina, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de vita, miere, mustar, cascaval

Ingrediente detaliate pentru rulada de carne de vita:

3/4 ceasca de lapte

1/2 supa de ceapa foarte concentrata

1 ou

1 1/2 ceasca pesmet

750 g carne de vita tocata

1/4 ceasca ketchup (eu folosesc cel facut in casa)

1 lingura mustar

2 linguri de miere

4 felii de cascaval

orez

Cum se prepara rulada de carne de vita:

Amestecam laptele, supa de ceapa, un ou usor batut si pesmetul si lasam sa stea 5 minute. Adaugam carnea amestecam bine si formam un inel, pe care il asezam intr-o tigaie sau tava de la cuptor. Ungem cu un sos format din ketchup, miere si mustar. Coacem 40 min in cuptorul incins in prealabil. Pe parcurs mai stropim cu sosul care a ramas. Scoatem rulada din cuptor, punem cascavalul si il mai introducem 5 minute pana se topeste. Se poate servi cu garnitura de orez.

Articolul urmator
Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie
Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire
    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire

    Decklan, un băiețel din Australia, în vârstă de 7 ani, s-a înecat cu o bucată de carne în timpul orei de prânz de la școală. Personalul școlii și cel...

    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană
    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană

    Mama îi pune la pachet gustări din morcovi, mere și legume, în timp ce tata îi dă pe ascuns hamburgeri, snacksuri și dulciuri. Băiatul în vârstă de 12 ani...

    Pericol pe plajă! Un băiețel a fost infectat cu o bacterie „mâncătoare de carne”
    Pericol pe plajă! Un băiețel a fost infectat cu o bacterie „mâncătoare de carne”

    Caz șocant - un băiețel a fost infectat cu o bacterie care i-a cauzat răni deschise pe suprafața corpului. Copilul a contactat bacteria „mâncătoare de carne" de-a lungul...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    © 2024 Qbebe