Culinarby
Qbebe

Rulada de carne de vita

Anca Banciu

Cand am citit aceasta reteta va spun drept ca nu prea m-a "dat pe spate". Am spus totusi sa incerc pentru ca numai asta aveam in frigider. Am facut o alegere buna pentru ca este delicioasa, iar copii au mancat cu placere. Va recomand asadar rulada de carne de vita.

Rulada de carne de vita
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, La cuptor, Pulpa de vita, Lapte, Muschi de vita, Cascaval, Carne, Lactate, Oua, Oua de gaina, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de vita, miere, mustar, cascaval

Ingrediente detaliate pentru rulada de carne de vita:

3/4 ceasca de lapte

1/2 supa de ceapa foarte concentrata

1 ou

1 1/2 ceasca pesmet

750 g carne de vita tocata

1/4 ceasca ketchup (eu folosesc cel facut in casa)

1 lingura mustar

2 linguri de miere

4 felii de cascaval

orez

Cum se prepara rulada de carne de vita:

Amestecam laptele, supa de ceapa, un ou usor batut si pesmetul si lasam sa stea 5 minute. Adaugam carnea amestecam bine si formam un inel, pe care il asezam intr-o tigaie sau tava de la cuptor. Ungem cu un sos format din ketchup, miere si mustar. Coacem 40 min in cuptorul incins in prealabil. Pe parcurs mai stropim cu sosul care a ramas. Scoatem rulada din cuptor, punem cascavalul si il mai introducem 5 minute pana se topeste. Se poate servi cu garnitura de orez.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Cât de bine este consumăm carne de miel?
    Cât de bine este consumăm carne de miel?

    Ovis aries sună cunoscut? Nu chiar. Dar mielul? Acest termen probabil că este cunoscut de toată lumea. Te-ai întrebat vreodată cât de bine este să consumi carne de miel? Sau...

    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile
    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile

    Carnea este unul dintre cele mai versatile alimente și de aceea este prezentă adesea în meniul de fiecare zi. Cu atât mai mult de sărbători, când vrei să le oferi...

    Citește asta înainte să cumperi carne de miel
    Citește asta înainte să cumperi carne de miel

    Asociația Pro Consumatori, singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC), singura...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    © 2022 Qbebe