Culinarby
Qbebe

Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Anca Banciu

Ardeii copti au un gust deosebit, atat vara cand sunt "proaspat" copti cat si iarna cand ii scoti din congelator gata copti. Gandindu-ma cum as putea sa ii prepar astfel incat sa le trezesc interesul si celor mici, mi-a venit ideea sa ii prepar salata cu maioneza.

Salata de ardei copti
Timp preparare Timp preparare:
30 min
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, Legume, Ardei, Gustari, Salate aperitive, Salate usoare, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
ardei copti, usturoi, maioneza (fara ulei)

Ingrediente detaliate pentru salata de ardei copti:

Ardei copti

Sare

Usturoi

Maioneza (fara ulei)

 

Ingrediente pentru maioneza fara ulei:

2 linguri branzica dulce (de vaci)

1 lingurita mustar

1 galbenus de ou crud

1 galbenus de ou fiert

zeama de lamaie

un praf de sare

 

Cum se prepara salata de ardei copti:

Ardeii se taie cuburi sau fasii, se amesteca cu maioneza si se adauga usturoiul pisat. Maioneza se prepara amestecand toate ingredientele. Pentru ca nu are ulei continutul il „crestem” pur si simplu adaugand mai multe ingrediente (de exemplu 3 linguri in loc de 2 de branzica).

Salata are acelasi gust si cu ardei copti congelati(pentru perioada de iarna, bag in congelator ardeii copti, isi pastreaza aroma).

 
Articolul urmator
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ardei iute: beneficii și contraindicații
    Ardei iute: beneficii și contraindicații

    Există într-o multitudine de culori, arome, mărimi, dar cel mai important, diferite niveluri de iuțeală. Foarte versatili în bucătărie, ardeii iuți vin la pachet cu o...

    Am născut de două luni și sunt judecată pentru felul în care arăt
    Am născut de două luni și sunt judecată pentru felul în care arăt

    Primele luni de după naștere sunt pline de provocări și de aceea aștepți să te bucuri de cât mai multă susținere din partea celor din jur, în special din partea...

    Copilul meu are dinții foarte galbeni. Ce să fac?
    Copilul meu are dinții foarte galbeni. Ce să fac?

    Dinții galbeni nu reprezintă un motiv de îngrijorare, însă pot arăta inestetic. Dacă al tău copil are dinții galbeni și nu știi cum să îl ajuți, citește acest...

    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect
    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect

    Laptele face parte dintre alimentele apreciate pentru valoarea lor nutrițională, furnizând vitamine, minerale și proteine și având efecte benefice asupra sănătății....

    Fasole neagră: beneficii și idei de consum
    Fasole neagră: beneficii și idei de consum

    Fasolea neagră este un aliment valoros, cunoscut pentru multiplele sale beneficii nutriționale și proprietăți pentru sănătate.

    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții
    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții

    Studenții de la medicină din Cluj Napoca mănâncă bine, sănătos și corect din punct de vedere nutrițional la doar 7 lei meniul. O supă/ ciorbă, o porție de felul doi și o...

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    CRBL nu va petrece Crăciunul cu fiica lui. Ce planuri are de sărbători
    CRBL nu va petrece Crăciunul cu fiica lui. Ce planuri are de sărbători

    În primăvara acestui an, CRBL și Elena Viscu și-au surprins fanii anunțând că, după mai bine de 15 ani de căsnicie, divorțează. În momentul de față, artistul...

    © 2025 Qbebe