Culinarby
Qbebe

Salata de ardei copti

Anca Banciu

Ardeii copti au un gust deosebit, atat vara cand sunt "proaspat" copti cat si iarna cand ii scoti din congelator gata copti. Gandindu-ma cum as putea sa ii prepar astfel incat sa le trezesc interesul si celor mici, mi-a venit ideea sa ii prepar salata cu maioneza.

Salata de ardei copti
Timp preparare Timp preparare:
30 min
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, Legume, Ardei, Gustari, Salate aperitive, Salate usoare, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
ardei copti, usturoi, maioneza (fara ulei)

Ingrediente detaliate pentru salata de ardei copti:

Ardei copti

Sare

Usturoi

Maioneza (fara ulei)

 

Ingrediente pentru maioneza fara ulei:

2 linguri branzica dulce (de vaci)

1 lingurita mustar

1 galbenus de ou crud

1 galbenus de ou fiert

zeama de lamaie

un praf de sare

 

Cum se prepara salata de ardei copti:

Ardeii se taie cuburi sau fasii, se amesteca cu maioneza si se adauga usturoiul pisat. Maioneza se prepara amestecand toate ingredientele. Pentru ca nu are ulei continutul il „crestem” pur si simplu adaugand mai multe ingrediente (de exemplu 3 linguri in loc de 2 de branzica).

Salata are acelasi gust si cu ardei copti congelati(pentru perioada de iarna, bag in congelator ardeii copti, isi pastreaza aroma).

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Salata de varza cu morcovi
    Salata de varza cu morcovi

    Iata o delicioasa reteta de Salata de varza cu morcovi.

    De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat
    De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat

    Castraveții sunt un aliment excelent în zilele caniculare de vară întrucât conțin multă apă și electroliți, ajutându-te să nu te deshidratezi. În plus,...

    6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
    6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat

    Întrucât conțin vitamina C, vitamina B9, vitamina K1, potasiu, dar și antioxidanți (licopen și beta-caroten), nu este de mirare că roșiile sunt „vedetele”...

    Rețetă simplă și delicioasă de zacuscă de fasole! Perfectă pentru toată familia
    Rețetă simplă și delicioasă de zacuscă de fasole! Perfectă pentru toată familia

    Zacusca de fasole este una dintre opțiunile alimentare atunci când ne referim la postit sau la proviziile pentru iarnă. Există numeroase sortimente de zacuscă, dar la baza rețetei...

    Cum prepari cei mai buni cartofi la cuptor
    Cum prepari cei mai buni cartofi la cuptor

    Dacă ești mereu în căutare de rețete noi și vrei întotdeauna să le oferi cele mai bune preparate copiilor tăi, îți recomandăm să încerci o nouă modalitate...

    20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună
    20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună

    Pentru ca micuțul tău să fie în cea mai bună formă în noul an școlar, știi cât este de important ca la toate mesele zilei să primească alimente cu nutrienți...

    Cum prepari cozonacul de carne sau Leberkase: cea mai bună rețetă
    Cum prepari cozonacul de carne sau Leberkase: cea mai bună rețetă

    Cozonacul de carne este un preparat inedit, dar extrem de delicios, care se consumă în Germania de sute de ani, iar acum îți este accesibil și ție, în orice perioadă a...

    © 2023 Qbebe