Timp preparare:
Varsta:
Prezent in categoriile:
INGREDIENTE (pentru 4 persoane): 7 oua fierte, 1 conserva de porumb dulce, 2 conserve de ton in ulei, 2 ardei grasi colorati, 1 caserola de rucola, 1 punga de paste (recomandat este sa folositi paste mici, pentru o intrepatrundere perfecta de gusturi, eu am folosit farfalle, pot fi folosite si pennele sau fussili), 2 linguri de ulei de masline, sare, piper, miezul de la 5-6 nuci
Fierbe pastele cu
putina sare si putin ulei de masline. Imediat cum s-au fiert pune-le la scurs si
toarna peste ele apa rece. Astfel nu se lipesc.
Taie cubulete mici
ardeii. Separa albusurile de la ou de galbenusuri. Taie albusurile cuburi mici.
Pune separat uleiul de la ton. Tonul farama-l. Adauga peste paste tonul,
ardeiul, albusurile de ou si porumbul.
Pentru pesto: pune
in robot galbenusurile de ou, uleiul de la ton, 2 linguri de ulei de masline,
nucile si rucola. Amesteca bine. Adauga sare si piper dupa gust.
Adauga pesto-ul
peste restul salatei si amesteca bine.
Pofta buna!
Reteta oferita de http://reteteoriginalebygabriela.blogspot.com
