Sos alb delicios
-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
Inca nu ti-ai convins micutul sa manance peste fiert sau legume fierte? Nu incerca sa ii explici despre fier, importanta lui si felul in care organismul este ajutat de aceasta substanta nutritiva. Cel mai bine ar fi sa adaugi un sos gustos alaturi de peste sau legume. Sosul alb este usor de preparat si nu necesita foarte multe ingrediente. Sosul alb poate fi o alegere ideala pentru carnea de peste alb fiarta sau pentru legume fierte cum ar fi dovleceii, conopida sau fasole verde.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara sos alb?
Pentru a prepara acest sos usor si delicios ai nevoie de:
- o lingura de faina
- o lingura de unt
- 200 ml de lapte
- cateva legaturi de verdeata
- sare
- lamaie
Cum se prepara sosul alb?
Sosul alb se prepara foarte usor si foarte repede. Iata ce pasi trebuie sa urmezi:
Rumeneste pe uscat o lingura de faina, in cuptor.
Amesteca faina rumenita cu putin lapte rece.
Fierbe laptele si faina amestecand tot timpul.
Dupa ce a fiert, ia amestecul de pe foc si adauga o lingura de unt proaspat.
In amestec se poate adauga, dupa preferinta, suc de lamaie si sare.Pentru a fi si mai apetisant si a avea o aroma si mai placuta, adauga in sosul alb si verdeata tocata, preferabil marar. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!