Culinarby
Qbebe
Ghid de ingrijire a nasului E-book gratuit

Sos tzatziki

Sosul tzatziki provine din bucataria greceasca, fiind asortat atata salatelor cu carne, peste sau fructe de padure cat si fripturilor din carne. De obicei se serveste separat, alaturi de triunghiuri de pita calda,  care se inmoaie in el. Sosul este racoritor, se serveste rece sau foarte rece si aduce o prospetime savuroasa preparatului.

Sos tzatziki
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, Fara foc, Iaurt, Preparate grecesti, Smantana, Lactate, Legume, Castraveti, Usturoi, Grecesti, Sosuri pentru peste, Gustoase, Sosuri pentru fripturi, Sosuri pentru salate, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru pui, Sosuri pentru gratar, Sosuri pentru cartofi, Sosuri pentru somon, Sosuri pentru vita, Sosuri albe, Sosuri cu smantana, Sosuri cu iaurt, Sosuri cu usturoi, Sosuri grecesti, Sosuri reci
Ingrediente Ingrediente principale:
iaurt, smantana, castraveti

Ingrediente pentru sos tzatziki:

•3 linguri de ulei de masline
•1 lingura de otet
•2 catei de usturoi tocati marunt
•1/2 de lingura de sare

•1/4 de lingura de piper alb
•1 ceasca de iaurt grecesc strecurat 
•1 ceasca de smantana

•2 castraveti curatati de coaja si tocati cuburi mici

•1 lingura de marar proaspat tocat

Cum prepari sosul tzatziki:

Amesteca mai intai uleiul de masline cu otetul, usturoiul, sarea si piperul intr-un castron adanc. Cu un tel amesteca separat iaurtul cu smantana. Adauga peste ele uleiul de masline si amesteca bine. La final adauga castravetii tocati marunt si mararul. Raceste la frigider sosul pentru 2 ore ianinte de servire. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (35)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    © 2019 Qbebe