Sos tzatziki

Nota: 4.2 / 32 voturi  |  0 reviewuri  |  20281 vizualizari | de Gabriela Paladi

Sosul tzatziki provine din bucataria greceasca, fiind asortat atata salatelor cu carne, peste sau fructe de padure cat si fripturilor din carne. De obicei se serveste separat, alaturi de triunghiuri de pita calda, care se inmoaie in el. Sosul este racoritor, se serveste rece sau foarte rece si aduce o prospetime savuroasa preparatului.

Timp preparare: 20 de minute
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Sosuri, Fara foc, Lactate, Legume, 10-30 minute, Grecesti, Gustoase
Ingrediente principale: iaurt, smantana, castraveti




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru sos tzatziki:

•3 linguri de ulei de masline
•1 lingura de otet
•2 catei de usturoi tocati marunt
•1/2 de lingura de sare

•1/4 de lingura de piper alb
•1 ceasca de iaurt grecesc strecurat 
•1 ceasca de smantana

•2 castraveti curatati de coaja si tocati cuburi mici

•1 lingura de marar proaspat tocat

Cum prepari sosul tzatziki:

Amesteca mai intai uleiul de masline cu otetul, usturoiul, sarea si piperul intr-un castron adanc. Cu un tel amesteca separat iaurtul cu smantana. Adauga peste ele uleiul de masline si amesteca bine. La final adauga castravetii tocati marunt si mararul. Raceste la frigider sosul pentru 2 ore ianinte de servire. Pofta buna!

 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.2
(32 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Sos alb delicios Sos alb delicios
Sos alb bechamel Sos alb bechamel
Piept de pui in sos tomat Piept de pui in sos tomat
Sos gorgonzola Sos gorgonzola

Filtre retete culinare

Sosuri pentru peste Sosuri pentru spaghete Sosuri pentru chiftele Sosuri pentru fripturi Sosuri pentru salate Sosuri pentru carne Sosuri pentru pui Sosuri pentru gratar Sosuri pentru cartofi Sosuri pentru somon Sosuri pentru pizza Sosuri pentru piure Sosuri pentru ciuperci Sosuri pentru vita Sosuri albe Sosuri picante Sosuri cu smantana Sosuri de rosii Sosuri cu iaurt Sosuri cu usturoi Sosuri grecesti Sosuri chinezesti Sosuri de post Sosuri dietetice Sosuri calde Sosuri reci Sosuri paste
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Andrada Popa
Înscrie-te! Conferința gratuită despre alimentația copilului de vârstă micăÎn calitate de părinți, încercăm să facem, la fiecare pas, ce este cel mai bine pentru micuțul nostru. Odată cu trecerea timpului, când vine vorba de alimentația sa, lucrurile devin din ce în ce mai...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net