Culinarby
Qbebe

Sos tzatziki

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Sosul tzatziki provine din bucataria greceasca, fiind asortat atata salatelor cu carne, peste sau fructe de padure cat si fripturilor din carne. De obicei se serveste separat, alaturi de triunghiuri de pita calda,  care se inmoaie in el. Sosul este racoritor, se serveste rece sau foarte rece si aduce o prospetime savuroasa preparatului.

Sos tzatziki
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, Fara foc, Iaurt, Preparate grecesti, Smantana, Lactate, Legume, Castraveti, Usturoi, Grecesti, Sosuri pentru peste, Gustoase, Sosuri pentru fripturi, Sosuri pentru salate, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru pui, Sosuri pentru gratar, Sosuri pentru cartofi, Sosuri pentru somon, Sosuri pentru vita, Sosuri albe, Sosuri cu smantana, Sosuri cu iaurt, Sosuri cu usturoi, Sosuri grecesti, Sosuri reci
Ingrediente Ingrediente principale:
iaurt, smantana, castraveti

Ingrediente pentru sos tzatziki:

•3 linguri de ulei de masline
•1 lingura de otet
•2 catei de usturoi tocati marunt
•1/2 de lingura de sare

•1/4 de lingura de piper alb
•1 ceasca de iaurt grecesc strecurat 
•1 ceasca de smantana

•2 castraveti curatati de coaja si tocati cuburi mici

•1 lingura de marar proaspat tocat

Cum prepari sosul tzatziki:

Amesteca mai intai uleiul de masline cu otetul, usturoiul, sarea si piperul intr-un castron adanc. Cu un tel amesteca separat iaurtul cu smantana. Adauga peste ele uleiul de masline si amesteca bine. La final adauga castravetii tocati marunt si mararul. Raceste la frigider sosul pentru 2 ore ianinte de servire. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (35)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău
    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău

    Chiar dacă este o mare bucurie să-ți vezi copilul tot mai independent și mai dornic să exploreze lumea, nu poți afirma că aceste progrese nu-ți aduc și o oarecare neliniște....

    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii
    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii

    Un număr tot mai mare de părinți caută soluții pentru a monitoriza eficient copilul atunci când nu se afla lângă el și pentru a se asigura că cel mic nu se va pierde....

    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați
    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați

    Cu ajutorul unui ONG foarte cunoscut copiii proveniți din centre de plasament de stat sau care au stat în adăposturi pentru victimele violenței domestice au posibilitatea de a se...

    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc
    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc

    Când vine vorba despre gustarea pe care i-o dai la școală copilului, contează mult să fie sănătoasă și, desigur, să-i fie pe plac. După ce reușești să găsești o...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Alertă! Produse alimentare retrase din magazinele din România. De ce nu pot fi consumate
    Alertă! Produse alimentare retrase din magazinele din România. De ce nu pot fi consumate

    Alertă alimentară în România ridicată de către Autoritatea Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor. Două tone de mâncare au fost retrase de urgență...

    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod
    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod

    Vestea incredibilă, pe care fanii o așteptau cu sufletul la gură este acum oficială: Orlando Bloom și Katy Perry așteaptă primul copil!

    © 2022 Qbebe