Supa crema de orez si piept de curcan

	Timp preparare: 1h 30 min
	Varsta: 1 - 2 ani
	Nivel dificultate: mediu
	Prezent in categoriile: Supe, La foc, Legume, 1-2 ore, Pranz, Gustoase
	Ingrediente principale: orez, piept de curcan

Ingrediente detaliate pentru supa crema de orez si piept de curcan:

- 1l - 1,5l supa de pui

- 1 cana de orez

- 80g ciuperci feliate

- 1 morcov mediu

- 40 g telina

- 1 cartof mare

- 1 ceapa mica, tocata marunt

- 300 g piept de curcan fiert

- 100g smantana

- 50 g de unt

- patrunjel proaspat

- nucsoara

Cum sa pregatesti supa crema de orez si piept de curcan:

Intr-un vas, la foc mediu, fierbe pieptul de curcan, taiat cubulete. Taie legumele marunt si intr-o alta oala, pune-le la fiert alaturi de orez si ciuperci. Farama marunt curcanul sau pune carnita in blender, daca cel mic nu este de acord cu texturile mai tari. Cand legumele sunt fierte bine adauga peste ele untul si smantana si paseaza, pana ce totul devine o pasta. Adauga carnita, patrunjelul tocat marunt si nucsoara dupa gust.

Supa crema de orez si piept de curcan poate fi gatita fara ciuperci sau cu mai putina smantana, in functie de preferintele tale si a celui mic. Indrazneste sa fii creativa si originala!

Pofta buna!