Tartine cu crema de broccoli
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- broccoli, faina
Tartinele cu crema de broccoli sunt un mod delicios si aspectuos de a servi broccoli. Pot deveni o gustare satioasa sau un apertiv deosebit care sa ofere culoare oricarei mese festive.
Sari la
Ingrediente pentru tartine cu crema de broccoli
Pentru aluat: 195 g de faina, 1 varf de lingurita de sare, 113 g de unt la temperatura camerei, 1 ou mare batut
Pentru umplutura: 1 floare mare de broccoli, 30 g de unt, 1 ou, 2 catei de usturoi, 1 varf de lingurita de nucsoara, sare si piper - dupa gustCum prepari tartine cu crema de broccoli
Intr-un castron amesteca faina cu sarea. Bate untul in mixer pana ce se inmoaie, adauga amestecul de faina si sare, si ouale batute pana ce se incorporeaza totul si se omogenizeaza. Modeleaza o bila din aluat, infasoara-o in folie si lasa-l la frigider pentru 30 de minute. Intre timp prepara crema de broccoli. Opareste broccoli in apa fierbinte pentru 4 minute. Pune-l in robot, adauga untul, oul, usturoiul pisat, nucsoara, sarea si piperul si amesteca pana ce se omogenizeaza. Scoate aluatul de tarte. Intinde-l cu un facalet. Decupeaza in el forme rotunde cu un pahar. Pune in forma de tarte fiecare forma decupata, umple cu crema de broccoli. Aseaza formele intr--o tava si umple-le cu crema de broccoli. Pune tava la cuptor pentru 10-15 minute. Lasa tartele sa se raceasca. Serveste cu pofta!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
