7 rețete de limonadă genial de ușoare și delicioase

Limonadă cu ananas, cu busuioc și cu mentă

Dacă îți dorești să-i surprinzi pe cei dragi cu o limonadă cu totul specială, încearcă rețeta de mai jos. Combinația dintre lămâie, ananas și plante aromatice va conferi un gust deosebit și ne va ajuta să ne răcorim din plin.

Ingrediente pentru 6-8 porții de Limonadă cu ananas, cu busuioc și cu mentă

5 căni de suc de ananas
5 căni de zeamă de lămâie
coaja provenită de la 2-3 lămâi verzi
apă minerală (2-3 pahare mari)
1 mână de busuioc proaspăt
1 mână de mentă proaspătă
gheață
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Limonada cu ananas, cu busuioc și cu mentă

Pasul 1: Pune la un loc frunzele de busuioc, de mentă și zeama de lămâie. Le vei amesteca bine
Pasul 2: Adaugă apoi apa minerală, sucul de ananas și coaja de lămâie verde. Amestecă din nou, folosind o lingură de lemn
Pasul 3: Servește băutura cu gheață sau o vei pune la frigider.

Limonadă cu pepene roșu

O limonadă poate fi transformată ușor într-una dintre cele mai răcoritoare băuturi ale verii: slushie. Aceasta este ideală pentru a fi preparată cu un fruct ce conține multă apă, precum este pepenele roșu. Mai întâi vei prepara limonada, apoi vei putea să pregătești și slushie.

Ingrediente pentru 5-6 porții de Limonadă cu pepene roșu

8 căni cu miez de pepene roșu
1 cană de zeamă de lămâie
1 cană zahăr
5-6 căni apă rece
Timp de preparare: 15-20 de minute

Cum se prepară Limonada cu pepene roșu

Pasul 1: Pune apa și zahărul într-o cratiță, la fiert, până când zahărul se topește. După ce amestecul va sta pe foc 2 minute, vei stinge focul, iar apa cu zahăr va fi dată la frigider.
Pasul 2: Jumătate din cantitatea de pepene și 1 cană de apă vor fi puse în blender. Vei pune băutura cu pepene într-un vas, după ce ai folosit și o strecătoare.
Pasul 3: Vei proceda la fel pentru când îți mai rămân 2 căni de apă
Pasul 4: Ultimele 2 căni de apă vor fi amestecate cu zeama de lămâie, cu apa cu zahăr ce a fost ținută la rece, în frigider.
Pasul 5: Vei pune acest ultim amestec peste cel cu pepene. Vei da băutura la frigider

Ingrediente pentru a obține Slushie din limonada cu pepene

1 cană și jumătate de limonadă cu pepene
4 căni gheață
frunze de mentă sau busuioc proaspăt
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Slushie din limonada roz, cu pepene

Pasul 1: Pune limonada și gheața într-un blender.
Pasul 2: Poți să pui în slushie frunze de mentă sau de busioc.

Limonadă cu ghimbir

Lămâia și ghimbirul se armonizează foarte bine și de aceea merită să le pui laolaltă într-o limonadă delicioasă, numai bună de savurat în zilele toride de vară. În plus, ambele ingrediente te pot ajuta în lupta cu kilogramele în plus.

Ingrediente pentru 1 porție de Limonadă cu ghimbir

1 cană de zeamă de lămâie
1 cană suc de ghimbir
2 căni apă
opțional: rozmarin (pentru ornat)
Timp de preparare: 12 minute (fără timpul în care sucul de ghimbir rămâne la infuzat)

Ingrediente pentru 1 porție de Suc de ghimbir

1/4 cană ghimbir proaspăt
1 cană apă
1 cană zahăr

Cum se prepară Limonada cu ghimbir

Pasul 1: Taie ghimbirul felii subțiri
Pasul 2: Într-o cratiță mică vei pune la un loc ghimbirul, apa și zahărul. Le vei lăsa la fiert pentru aproximativ 2 minute. Vei lăsa amestecul la infuzat cam 30 de minute și apoi vei strecura ghimbirul
Pasul 3: Într-o carafă vei amesteca sucul de ghimbir, apa și zeama de lămâie.
Pasul 4: Limonada va fi pusă în pahar și, dacă vrei, poți să pui gheață și rozmarin.

Limonadă cu lavandă

Pentru a prepara o limonadă originală, încearcă rețeta propusă mai jos. Aceasta se bazează pe un amestec cu lavandă, care se va combina în final cu zeama de lămâie. Băutura obținută va fi ideală pentru momentele de relaxare și te va ajuta să faci față mai ușor zilelor fierbinți ale verii.

Ingrediente pentru 4 porții de Limonadă cu lavandă

Ingrediente pentru Amestecul de lavandă
2 căni apă
1/2 cană zahăr
1/4 cană miere/sirop de agave
3 linguri lavandă uscată

Ingrediente pentru Limonadă

2 căni zeamă de lămâie
4 căni apă
opțional: felii de lămâie (pentru decor)
Timp de preparare: 7-10 minute (fără intervalul în care amestecul de lavandă va sta la infuzat).

Cum se prepară Limonada cu lavandă

Pasul 1: Pentru a prepara baza de lavandă, vei amesteca apa cu zahărul și le vei pune să fiarbă. După ce zahărul se topește complet, vei pune apa la răcit și vei adăuga în ea lavanda uscată și miere/sirop de agave.
Pasul 2: Vei lăsa amestecul la infuzat, cam 15 minute. Îl vei strecura apoi.
Pasul 3: Într-o carafă, vei amesteca zeama de lămâie, apa și amestecul cu lavandă. Poți să pui limonada la frigider sau poți să-i pui cuburi de gheață sau felii de lămâie.

Limonadă cu castraveți și cu busuioc

O limonadă de vară va fi mai răcoritoare dacă va avea în componență una dintre legumele cele mai bogate în apă: castravetele. De asemenea, aroma de busuioc îți va conferi și ea mult dorita senzație de răcoare.

Ingrediente pentru 2 porții de Limonadă cu castraveți și cu busuioc

aproximativ 1/3 cană felii de castravete plus felii de castravete pentru decor
2-3 frunze de busuioc
1/4 cană cu zeamă de lămâie
1/4 cană apă
1 lingură miere
3/4 cană apă minerală
cuburi de gheață
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Limonada cu castraveți și cu busuioc

Pasul 1: Castraveții vor fi puși în blender cu frunzele de busuioc, cu zeama de lămâie, cu 1/4 cană apă și cu mierea. Vei distribui amestecul în 2 pahare

Pasul 2: Vei adăuga peste fiecare pahar și apa minerală și cuburi de gheață. Poți să ornezi cu felii de castravete și cu câteva frunze de busuioc.  

Limonadă cu căpșune și cu cocos

Pentru a obține o limonadă care să nu fie banală, alege drept ingrediente, alături de căpșune, lapte de cocos. Pregătește baza limonadei pe foc, pentru ca după aceea să apelezi la ingrediente reci.

Ingrediente pentru 1 porție de Limonadă cu căpșune și cu cocos

1 cană zeamă de lămâie
2 căni căpșune
1 cană apă de cocos
1 cană și 1/3 zahăr
1 cană apă
Timp de preparare: 10 minute

Cum se prepară Limonada cu căpșune și cu cocos

Pasul 1: Prepară baza pentru limonadă, astfel: pune zeama de lămâie, apa și zahărul ăntr-o cratiță mică. Va trebui să pui amestecul pe foc, până când se apropie de fierbere, iar zahărul se topește.
Pasul 2: Baza pentru limonadă, apa de cocos și căpșunele vor fi puse în blender. Va trebui să ai grijă ca toate căpșunele să se transforme în piure.
Pasul 3: Va trebui să treci amestecul obținut printr-o sită pentru a elimina semințele căpșunelor.
Pasul 4: Vei pune amestecul într-un pahar și, dacă vrei, vei pune limonada în frigider sau vei adăuga gheață

Limonadă cu suc de rodie

O altă rețetă simplă și delicioasă de limonadă se poate obține grație combinării cu suc de rodie. Ai grijă să alegi unul cât mai natural, neîndulcit. De asemenea, cantitatea de zahăr pe care o poți pune este variabilă.

Ingrediente pentru 4-5 porții de Limonadă cu suc de rodie

2 căni de zeamă de lămâie
1/2 cană-1 cană sirop de zahăr
1/2 cană suc de rodie
apă plată sau minerală
gheață
Timp de preparare: 5-7 minute (fără timpul în care siropul de zahăr se răcește)

Cum se prepară Limonada cu suc de rodie

Pasul 1: Prepară siropul de zahăr astfel: combină apă cu zahăr și pune-le la fier, până când zahărul se topește complet. Lasă amestecul să se odihnească și să se răcească
Pasul 2: Amestecă zeama de lămâie cu sucul de rodie și cu apa cu zahăr. Pune amestecul în pahare (cam 1/3 dintr-un pahar va fi plin cu limonadă), iar în restul vei pune cuburi de gheață.
Pasul 3: Adaugă în fiecare pahar apă plată sau minerală și, dacă vrei, poți să ornezi limonada cu boabe de rodie sau cu rămurele de rozmarin sau de cimbrișor.

Surse:
www.drizzleanddip.com, www.eatyourselfskinny.com, www.goodhousekeeping.com,www.halfbakedharvest.com, www.portandfin.com, www.theforestfeast.com,www.thekitchenmccabe.com, www.thepigandquill.com

Surse poze:
www.facebook.com