Culinarby
Qbebe

Budinca de legume si cascaval

Elena Gherasim

Budinca de legume si cascaval este ideala pentru masa de seara a copilului tau, datorita ingredientelor sale consistente. Legumele, bogate in vitamine si minerale si cascavalul, sursa importanta de proteine, fac din budinca de legume si cascaval un preparat delicios, care ii asigura micutului tau necesarul optim de nutrimente.

Budinca de legume si cascaval
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La cuptor, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri de vinete, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Cascaval, Lactate, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase, Simple

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati budinca de legume si cascaval?

Pentru patru portii de budinca de legume si cascaval ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

 - o paine feliata

 - doi ardei de culori diferite

 - patru rosii

 - o ceapa

 - doua vinete

 - cinci linguri de suc de rosii

 - 300 g de cascaval

 - doua linguri de unt

 - doua linguri de ulei de masline

 - 100 g de masline fara samburi

 - o legatura de patrunjel

 - sare, busuioc, rozmarin

Cum se prepara budinca de legume si cascaval?

Budinca de legume si cascaval este foarte simplu si usor de pregatit. Iata ce pasi trebuie sa urmezi:

1. Taie ceapa solzisori si rosiile taie-le rondele.

2. Fierbe ceapa si rosiile in putina apa cu ulei. Adauga sare si rozmarin.

3. Tapeteaza cu unt o tava inalta si asaza in ea, sub forma de prim strat, felii de paine prajite.

4. Peste paine adauga rondele de vinete si felii de ardei. Deasupra acestora, asaza cascaval ras,  masline taiate rondele si patrunjel tocat marunt.

5. Repeta stratificarea pana termini toate ingredientele. Decoreaza budinca de legume si cascaval cu patrunjel tocat si sos de rosii si ceapa.

6. Lasa tava la cuptor timp de jumatate de ora. 


Budinca de legume si cascaval este mai gustoasa servita calda si ornata cu rosii proaspete si cascaval ras.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume
    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume

    Toți părinții își doresc ca ai lor copii să mănânce legume, însă de cele mai multe ori nu reușesc să îi determine să facă acest lucru. Iată în...

    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume
    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume

    Credeai că Elon Musk este campion la capitolul nume ciudate pentru copii? Ei bine, nu! O mămică de peste granițe spune că a rămas șocată în momentul în care soțul ei i-a...

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani
    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani

    O tânără în vârstă de 25 de ani din Marea Britanie nu a mâncat fructe și legume de 22 ani de ani.

    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului
    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului

    Acizii grași Omega 3 sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului și ochilor. Vitamina D, precum și fierul, iodul, seleniul și magneziul sunt vitale pentru un sistem imunitar puternic....

    Cum să gatești legumele ca să te asiguri că îți ajută imunitatea
    Cum să gatești legumele ca să te asiguri că îți ajută imunitatea

    Modalitatea în care alegem să gătim legumele este extrem de importantă: chiar dacă sunt pline de nutrienți și vitamine, în momentul în care le gătim, legumele tind...

    Sunt copiii grași mai sănătoși?
    Sunt copiii grași mai sănătoși?

    Greutatea copilului este importantă încă din momentul nașterii și este urmărită cu atenție în primele luni de viață. Pe măsură ce copilul crește, greutatea...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    © 2022 Qbebe