Culinarby
Qbebe

Chilli con carne, reteta preferata a lui Barack Obama

Chilli con carne, reteta preferata a lui Barack Obama

Ileana Gheorghe

Chilli con carne este o tocanita spaniola picanta, care se prepara cu ardei, carne si fasole. Preparatul este specific culturii latine, regasindu-se ca mancare traditionala atat in Spania, cat si in Mexic sau in America de Sud. Presedintele SUA a declarat in multiple ocazii ca chilli con carne este mancare lui preferata si ca are reteta lui speciala pe care o prepara pentru intreaga familie. Aceasta reteta a fost dezvaluita pentru Huffington Post si ti-o prezentam si noi mai jos.

Chilli con carne, reteta preferata a lui Barack Obama
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Carne de curcan, Feluri de mancare, Carne tocata, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Ceapa, Ardei, Usturoi, Mancaruri, Tocanite, Mexicane, Spaniole, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
carne, ardei gras

Ingrediente pentru chilli con carne:

1 ceapa mare, tocata   
1 ardei gras verde tocat, 1 ardei kapia tocat  
3-4 catei de usturoi tocati marunt   
1 lingura de ulei de masline  
500 g de carne tocata de vita sau de curcan    
1/4 lingurita de chimen       
1/4 lingurita de oregano 
1/4 lingurita de sofran   
1/4 lingurita de busuioc   
1 lingura de chilli      
3 linguri de otet rosu de vin   
4-5 rosii medii, tocate marunt  
1 conserva de fasole rosie
1 conserva de porumb dulce
sare si piper dupa gust     

Cum prepari chilli con carne:

Soteaza ceapa intr-o tigaie, adauga ardeiul si usturoiul pana ce se inmoaie. Adauga carnea tocata si lasa-o pana ce devine maronie. Amesteca toate condimentele intr-un bol, si pune-le peste carne. Adauga otetul si rosiile si lasa-le sa fiarba,la foc mic, pana ce sosul se ingroasa. Adauga fasolea si mai lasa pe foc inca 3-4 minute. Serveste cu branza Cheddar razuita, simpla sau alaturi de o garnitura de orez. Pofta buna!

Articolul urmator
Copiii mei nu mai vor pizza. Această plăcintă este preferata lor acum
Copiii mei nu mai vor pizza. Această plăcintă este preferata lor acum

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (7)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre
    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre

    Știi genul acela de desert în care dai iama după o supărare, frustrare sau dezamăgire? Scotocind în străfundurile internetului după una dintre cele mai rapide și delcioase...

    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc
    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc

    Când vine vorba despre gustarea pe care i-o dai la școală copilului, contează mult să fie sănătoasă și, desigur, să-i fie pe plac. După ce reușești să găsești o...

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Regina Elisabeta mânca des aceste clătite. Chiar i-a trimis rețeta președintelui Eisenhower în 1959
    Regina Elisabeta mânca des aceste clătite. Chiar i-a trimis rețeta președintelui Eisenhower în 1959

    Fiecare familie regală are anumite preferințe culinare, pe care de obicei le păstrează secrete. Regina Elisabeta a II-a nu s-a ferit să-i trimită președintelui SUA, Dwight D....

    Plastilina a fost inventată ...din greșeală! Iată cum un produs ce se dorea a fi de curățare s-a transformat în jucăria preferată a copiilor!
    Plastilina a fost inventată ...din greșeală! Iată cum un produs ce se dorea a fi de curățare s-a transformat în jucăria preferată a copiilor!

    Știai că inițial, plastilina a fost gândită ca un produs pentru curățarea funinginei de pe tapet? Aceasta a fost creată acum mai bine de 100 de ani, în 1912, de către o...

    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”
    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”

    Una dintre cele mai cunoscute prezentatoare TV de la noi obișnuiește să gătească acasă și îi plac mâncărurile tradiționale românești. De aceea, de-a lungul...

    Rețeta fericirii: 8 sfaturi prețioase pentru o viață armonioasă
    Rețeta fericirii: 8 sfaturi prețioase pentru o viață armonioasă

    Răspunsul la întrebarea ”Ce este fericirea?” este, probabil, unul dintre cele mai căutate din toate timpurile. Conceptul fericirii a fost studiat pentru prima dată acum...

    © 2024 Qbebe