Culinarby
Qbebe

Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

Gabriela Paladi - Redactor

Friptura de porc la tava poate fi un preparat perfect pentru o masa de sarbatoare, insa poate, de asemenea, sa inlocuiasca cu succes mezelurile din comert, fiind potrivita si pentru gustarile oferite copilului tau, sub forma de sandvisuri sau ca aperitiv.

Friptura de porc la tava
Timp preparare Timp preparare:
3 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Muschi de porc, Fripturi de porc, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Fripturi de Craciun, La cuptor, Carne, Fripturi, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de porc

Ingrediente pentru friptura de porc la tava:

3 kg de muschi de porc proaspat

1/2 de pachet de unt

1 ceasca de ulei 

1 ceasca de vin alb

1 lingura de otet balsamic

1 lingura de miere

1 lingura de sare 

cate 1 lingurita de condimente uscate: busuioc, maghiran, usturoi, piper alb, boia dulce, boia afumata, rozmarin, salvie

Cum prepari friptura de porc la tava:

Spala bine carnea de porc. Intr-un castron mare amesteca uleiul, vinul, otetul balsamic, mierea, sarea si condimentele. Pune muschiul in castron si maseaza-l bine in marinata, cel putin 2-3 minute. Lasa-l la rece cel putin 2 ore, sau chiar peste noapte. Unge o tava de cozonac cu unt si pune acolo muschiul, aranjandu-l in asa fel incat sa ia forma tavii. Pune-l la cuptorul incins in prealabil pentru 50-60 de minute la 230 de grade Celsius. Serveste friptura de porc la tava cu sos de ceapa verde si piure de cartofi cu chimen. Pofta buna!

 

Articolul urmator
3 rețete de pandișpan cu căpșuni pe care să le încerci
3 rețete de pandișpan cu căpșuni pe care să le încerci

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Zodiile care își vor reseta viața amoroasă după Luna Plină în Balanță. Sunt gata să-și pună din nou sufletul pe tavă
    Zodiile care își vor reseta viața amoroasă după Luna Plină în Balanță. Sunt gata să-și pună din nou sufletul pe tavă

    Luna Plină care fi vizibilă în acest final de săptămână, pe 12 aprilie, ne va stimula să analizăm lucrurile și să ne eliberăm de persoanele/situațiile cu care nu mai...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    Hepatita E: cauze, simptome și tratament
    Hepatita E: cauze, simptome și tratament

    În fiecare an, specialiștii estimează că în întreaga lume există 20 de milioane de infecții cu virusul hepatitei E, ceea ce duce la aproximativ 3,3 milioane de cazuri...

    Secretul lui Sorin Bontea pentru cel mai pufos cozonac. Rețeta pas cu pas direct de la chef
    Secretul lui Sorin Bontea pentru cel mai pufos cozonac. Rețeta pas cu pas direct de la chef

    Se apropie sărbătorile de iarnă, iar cozonacii sunt în centrul atenției. Chef Sorin Bontea are propria rețetă pentru a prepara cel mai delicios cozonac de Crăciun. Află ce...

    Am făcut o glumă despre fiul nostru decedat, iar soția mea s-a supărat pe mine…
    Am făcut o glumă despre fiul nostru decedat, iar soția mea s-a supărat pe mine…

    Un bărbat de peste hotare a supărat-o pe soția lui atunci când a făcut o glumă morbidă - crede ea - cu privire la fiul lor decedat. Mai multe detalii regăsiți mai jos.

    Zodiile care au foarte multă iubire de oferit
    Zodiile care au foarte multă iubire de oferit

    7 dintre cele 12 semne zodiacale au iubire de oferit, sunt foarte generoase cu dovezile de afecțiune și știu cum să îi arate partenerului de cuplu dragostea. Cine intră în...

    Cum îți poți ajuta preșcolarul să-și îmbunătățească scrisul de mână acasă
    Cum îți poți ajuta preșcolarul să-și îmbunătățească scrisul de mână acasă

    Deprinderea scrisului de mână reprezintă o abilitate complexă, care se dezvoltă treptat. Pentru a reuși să scrie de mână, copilul are nevoie să îmbine abilitățile...

    Socrii ne cer să trăim ca pe vremea bunicilor: ne amenință că ne iau casa moștenită pentru că nu cultivăm legume și nu creștem animale
    Socrii ne cer să trăim ca pe vremea bunicilor: ne amenință că ne iau casa moștenită pentru că nu cultivăm legume și nu creștem animale

    Mă numesc Alexandra, am 31 de ani și un copilaș în vârstă de cinci ani. Odată cu venirea pe lume a copilului meu, am decis împreună cu soțul că este timpul să...

    © 2025 Qbebe