Culinarby
Qbebe

Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

Gabriela Paladi - Redactor

Friptura de porc la tava poate fi un preparat perfect pentru o masa de sarbatoare, insa poate, de asemenea, sa inlocuiasca cu succes mezelurile din comert, fiind potrivita si pentru gustarile oferite copilului tau, sub forma de sandvisuri sau ca aperitiv.

Friptura de porc la tava
Timp preparare Timp preparare:
3 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Muschi de porc, Fripturi de porc, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Fripturi de Craciun, La cuptor, Carne, Fripturi, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de porc

Ingrediente pentru friptura de porc la tava:

3 kg de muschi de porc proaspat

1/2 de pachet de unt

1 ceasca de ulei 

1 ceasca de vin alb

1 lingura de otet balsamic

1 lingura de miere

1 lingura de sare 

cate 1 lingurita de condimente uscate: busuioc, maghiran, usturoi, piper alb, boia dulce, boia afumata, rozmarin, salvie

Cum prepari friptura de porc la tava:

Spala bine carnea de porc. Intr-un castron mare amesteca uleiul, vinul, otetul balsamic, mierea, sarea si condimentele. Pune muschiul in castron si maseaza-l bine in marinata, cel putin 2-3 minute. Lasa-l la rece cel putin 2 ore, sau chiar peste noapte. Unge o tava de cozonac cu unt si pune acolo muschiul, aranjandu-l in asa fel incat sa ia forma tavii. Pune-l la cuptorul incins in prealabil pentru 50-60 de minute la 230 de grade Celsius. Serveste friptura de porc la tava cu sos de ceapa verde si piure de cartofi cu chimen. Pofta buna!

 

Articolul urmator
Tiramisu pentru copii: cea mai sănătoasă rețetă
Tiramisu pentru copii: cea mai sănătoasă rețetă

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Zodiile care își vor reseta viața amoroasă după Luna Plină în Balanță. Sunt gata să-și pună din nou sufletul pe tavă
    Zodiile care își vor reseta viața amoroasă după Luna Plină în Balanță. Sunt gata să-și pună din nou sufletul pe tavă

    Luna Plină care fi vizibilă în acest final de săptămână, pe 12 aprilie, ne va stimula să analizăm lucrurile și să ne eliberăm de persoanele/situațiile cu care nu mai...

    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun
    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun

    Un cofetar profesionist cu o experiență de peste 10 ani, împarte cu noi secretele sale pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun pe care, spune el, le vom savura până la...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    Mi-am lăsat fiica de 5 ani să își facă șuvițe blonde. Nu-i așa că îi vin minunat?
    Mi-am lăsat fiica de 5 ani să își facă șuvițe blonde. Nu-i așa că îi vin minunat?

    Este greu să nu judeci deciziile unei mame, mai ales când ești la rândul tău mamă. Și asta s-a văzut clar pe TikTok, unde o mamă a unei fetițe de 5 ani a postat o filmare...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Hepatita E: cauze, simptome și tratament
    Hepatita E: cauze, simptome și tratament

    În fiecare an, specialiștii estimează că în întreaga lume există 20 de milioane de infecții cu virusul hepatitei E, ceea ce duce la aproximativ 3,3 milioane de cazuri...

    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil
    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil

    O femeie a încetat să mai sărbătorească Crăciunul după ce a divorțat și a pierdut legătura cu singura ei fiică. Toată povestea în articol.

    Am făcut o glumă despre fiul nostru decedat, iar soția mea s-a supărat pe mine…
    Am făcut o glumă despre fiul nostru decedat, iar soția mea s-a supărat pe mine…

    Un bărbat de peste hotare a supărat-o pe soția lui atunci când a făcut o glumă morbidă - crede ea - cu privire la fiul lor decedat. Mai multe detalii regăsiți mai jos.

    © 2025 Qbebe