Culinarby
Qbebe

Sos pentru fripturi din ceapa verde

Sosul din ceapa verde este ideal pentru fripturi de orice fel si pentru peste, fiind deosebit de aromat, prin asocierea nucilor si a migdalelor, cu nucsoara si ierburi verzi.

Sos pentru fripturi din ceapa verde
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, La foc, Nuci, Fructe, Legume, Praz, Masline, Ceapa, Usturoi, Sosuri pentru peste, Gustoase, Sosuri pentru fripturi, Deosebite, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru pui, Sosuri pentru gratar, Sosuri pentru vita, Sosuri cu usturoi, Sosuri calde
Ingrediente Ingrediente principale:
ceapa verde, usturoi verde

Ingrediente pentru sos din ceapa verde:

1 legatura de ceapa verde

1 legatura de usturoi verde

1/2 de praz

50 g de masline verzi

20 g de amestec de miez de nuca, migdale, alune de padure

5 linguri de ulei de masline

5 linguri de vin alb

sare, piper - dupa gust

1/2 de lamaie

Cum prepari sosul din ceapa verde:

Spala si toaca marunt ceapa verde, usturoiul verde, prazul si maslinele. La acestea din urma indeparteaza samburii. Intr-o tigaie pune la incins uleiul, prajeste pentru 3-4 minute ceapa, usturoiul si prazul, pana ce se inmoaie. Adauga apoi vinul si maslinele, sare si piper si lasa sosul sa scada. Cand a capatat o textura mai groasa, adauga amestecul de alune maruntite sau intregi si stoarce zeama de la o jumatate de lamaie. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (17)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ceai de ceapă: remediul naturist pentru tusea ta și a copilului tău
    Ceai de ceapă: remediul naturist pentru tusea ta și a copilului tău

    Ceaiul de ceapă are efecte incredibile pentru organism, mai ales toamna, când este sezonul virozelor. Băutura, care poate fi făcută în doar câteva minute, stimulează...

    O mămică pe aeroport avea un lanț verde în jurul gâtului, iar ea și copilul ei au fost tratați cu PRIORITATE! De ce s-a întâmplat asta
    O mămică pe aeroport avea un lanț verde în jurul gâtului, iar ea și copilul ei au fost tratați cu PRIORITATE! De ce s-a întâmplat asta

    O mamă dezvăluie într-o postare de pe Facebook de ce poartă în jurul gâtului un lanț verde cu floarea-soarelui și de ce ea și familia ei au fost tratați cu...

    Alertă! Pregătiți-vă de invazia gândacilor puturoși! Ploșnița verde devine o amenințare
    Alertă! Pregătiți-vă de invazia gândacilor puturoși! Ploșnița verde devine o amenințare

    Specialiștii avertizează că în viitorul apropiat ne vom confrunta iar cu o invazie a gândacilor ploșnița-verde. Află cum este posibil!

    5 zodii care îți spun adevărul verde în față
    5 zodii care îți spun adevărul verde în față

    Din dorința de a nu-i răni pe cei din jur, cu atât mai mult cu cât este vorba despre persoane dragi, vei avea momente în care vei prefera să te abții să spui...

    9 motive pentru care poți avea scaun verde
    9 motive pentru care poți avea scaun verde

    Scaunul verde apare atunci când în organism se produc anumite dezechilibre sau din cauza unor boli care afectează funcționarea normală a întregului sistem metabolic....

    Certificatul verde Covid obligatoriu pentru copiii de peste 6 ani? Ce trebuie să știe părinții
    Certificatul verde Covid obligatoriu pentru copiii de peste 6 ani? Ce trebuie să știe părinții

    Capitala a intrat în scenariul roșu după ce incidența COVID a depășit pragul de 3 la mie. Astăzi, potrivit datelor publicate astăzi de Institutul Național de Sănătate...

    Sfatul nutrițonistului: ce să arunci acum din frigider
    Sfatul nutrițonistului: ce să arunci acum din frigider

    Deși majoritatea gospodinelor au grijă ca frigiderul să fie cât mai curat, mai des decât își imaginează scapă din vedere câteva alimente și preparate care...

    7 mituri despre nou-nascuti (si adevarul din spatele lor)
    7 mituri despre nou-nascuti (si adevarul din spatele lor)

    Nu exista parinte care sa nu se recunoasca in scenariul urmator: nici n-ai ajuns bine cu micutul acasa si toti cunoscutii se ingramadesc in jurul vostru cu povete binevoitoare despre cum sa...

    © 2022 Qbebe