Culinarby
Qbebe

Mancare de pui cu alune

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Mancarea de pui cu alune poate sa fie un preparat ideal atunci cand vrei sa impresionezi cu o cina deosebita, dar poate deveni repede si preferatul familiei. Aceasta "tocanita" este, de fapt, un amestec interesant intre bucataria asiatica si cea marocana, combinand boiaua cu aromele alunelor si cu condimente tipic marocane, precum sofranul si chimenul.

Mancare de pui cu alune
Timp preparare Timp preparare:
80 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, Piept de pui, Mancaruri de pui, Pulpe de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Tocanite de pui, Carne, Legume, Morcovi, Ceapa, Ardei, Mancaruri, Tocanite, Chinezesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de pui, alune

Ingrediente pentru mancare de pui cu alune:

500 g de carne de pui (piept de pui sau pulpe de pui dezosate)
½ de ceasca de ulei de masline
2 cepe medii
2 morcovi medii
2 ardei grasi
2-3 ardei iuti mici- optional
200 g de alune sau caju
cate ½ de lingurita de boia dulce, chimen, sofran, nucsoara
sare dupa gust
½ de ceasca de sos de soia sau de sos de stridii

Cum prepari mancare de pui cu alune:

Taie in cuburi mici carnea de pui. Spala si curata legumele. Taie in bucati mai mari morcovii, ceapa, ardeii grasi. Curata ardeii iuti de seminte. Pune la incins uleiul intr-o tigaie. Amesteca intr-un castron toate condimentele uscate. Pune carnea de pui la prajit in ulei, cand carnea este aproape gata adauga legumele. Cand legumele s-au inmuiat, adauga condimentele, sosul de soia, alunele si ardeii iuti si mai lasa 10 minute. Daca mai este nevoie mai adauga putin ulei.la sfarsit, daca mancarea iti pare prea iute, poti indeparta ardeii iuti. Scopul lor a fost sa ofere mancarii de pui o aroma picanta. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Coronavirusul nu se ia din mâncare decât dacă... Iată concluzia acestor două autorități în domeniu!
    Coronavirusul nu se ia din mâncare decât dacă... Iată concluzia acestor două autorități în domeniu!

    Pandemia se răspândește extrem de repede, iar autoritățile încearcă din toate puterile să minimizeze această situație, însă multe dintre obiceiurile noastre...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Mâncare stricată la secția de pediatrie a Spitalului de Urgență Craiova
    Mâncare stricată la secția de pediatrie a Spitalului de Urgență Craiova

    În ultimii ani, auzim tot mai des că în anumite spitale din țara noastră pacienții nu primesc hrana corespunzătoare sau că aceasta este veche. Recent, comisarii de la...

    Amalia Enache, despre pandemie: "Mi-a fost teamă că nu voi avea ce să-i dau de mâncare copilului meu"
    Amalia Enache, despre pandemie: "Mi-a fost teamă că nu voi avea ce să-i dau de mâncare copilului meu"

    Una dintre cele mai cunoscute prezentatoare de ştiri de la noi a vorbit despre temerile pe care le-a avut pe parcursul acestui an. Parcurge articolul de mai jos pentru a descoperi ce a spus...

    Nu mi s-a dat mâncare în maternitate pentru că nu mi-am alăptat gemenii
    Nu mi s-a dat mâncare în maternitate pentru că nu mi-am alăptat gemenii

    O mamă din Sydney susține că nu i-au dat de mâncare în spital timp de 24 de ore pentru că nu și-a alăptat bebelușul! Aceasta povestește că nu a fost informată despre...

    Efectele pandemiei: o mamă și-a aruncat cei cinci copii în râu pentru că a rămas fără mâncare
    Efectele pandemiei: o mamă și-a aruncat cei cinci copii în râu pentru că a rămas fără mâncare

    Trecem prin vremuri dificile, iar dacă nouă ne este greu, ne putem imagina doar prin ce trec țările sau familiile defavorizate. O mamă a recurs la un gest de necrezut, din cauza lipsei...

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    Doar ce am născut și soțul meu și soacra mea nu mi-au păstrat de mâncare la cină pentru că alăptam
    Doar ce am născut și soțul meu și soacra mea nu mi-au păstrat de mâncare la cină pentru că alăptam

    Am 32 de ani și mi-am născut fiul acum 5 săptămâni. Mama soțului meu stă la noi în living de atunci și invită oameni in vizită și face mereu dezordine. Nu am spus...

    © 2022 Qbebe