Culinarby
Qbebe

Orez cu curry si rosii

Orez cu curry si rosii

Raluca Cristea

Orezul cu curry si rosii se prepara atat de repede si este atat de versatil, incat nu il poti ocoli. Il poti consuma ca preparat vegetarian sau in perioada de post, ii poti adauga piept de pui, creveti sau fructe de mare pentru a-l transforma intr-o delicioasa paella sau il poti folosi ca garnitura alaturi de peste si pui.

Orez cu curry si rosii
Timp preparare Timp preparare:
25 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Mancaruri cu orez, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Orez, Legume, Rosii, Mancaruri, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri de orez, Pranz, Gustoase, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, curry, rosii

Ingrediente detaliate pentru orez cu curry si rosii:

- o cescuta de orez;
- o cescuta cu sos de soia diluat;
- 6-7 rosii cherry sau 3 rosii mai mari;
- curry dupa preferinte;
- sare doar daca sosul de soia nu este sarat.


Cum pregatesti orez cu rosii si curry:

In tigaia cu putin ulei incins pune 3 rosii feliate (fara seminte) la calit. Dupa cateva minute, adauga orezul (fara apa), amesteca si apoi adauga din cand in cand apa, pentru ca orezul sa fiarba si sa nu se lipeasca. In timpul fierberii, inlocuieste una din portiile de apa cu sosul de soia diluat. Gusta dupa 15 minute orezul si alege daca il lasi sa scada inainte sa opresti focul sau ii mai pui putina apa si il mai lasi sa fiarba. Totul depinde de cat de "al dente" iti place caci, cu cat il fierbi mai mult, cu atat se indeparteaza de paella si se apropie de pilaf. Orice ai alege, cand mai sunt cateva minute pana opresti focul, adauga curry si celelalte rosii taiate feliute, amesteca incet si gata!
Pofta buna!



Articolul urmator
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi
    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi

    Există multe motive pentru care apar pete roșii pe piele la copii. De cele mai multe ori, acestea nu reprezintă motive serioase de îngrijorare, însă pot ascunde si afecțiuni...

    Ajutor, bebelușul meu are ochii roșii! Ce se întâmplă?
    Ajutor, bebelușul meu are ochii roșii! Ce se întâmplă?

    Copilul s-a trezit cu ochișorii roșii sau ați observat pe parcursul zilei că se freacă des în acea zonă și plânge? Nu vă alarmați mai mult decât este cazul! Să...

    Vergeturi roșii: cauze și metode de tratament
    Vergeturi roșii: cauze și metode de tratament

    Vergeturile reprezintă o formă de cicatrizare a pielii și se dezvoltă când pielea se întinde brusc. În urma acestui proces, structurile care o susțin, adică elastina...

    Copiii mei urăsc preparatele tradiționale, așa că îi las să mănânce ce vor ei la masa de Crăciun
    Copiii mei urăsc preparatele tradiționale, așa că îi las să mănânce ce vor ei la masa de Crăciun

    Sarmale, salată de boeuf, cârnați, caltaboș, piftie - cam acestea sunt preparatele pe care abia așteptăm să le savurăm an de an, la masa de Crăciun. Ce facem, însă, cu...

    Cum le vorbim copiilor despre moartea bunicilor
    Cum le vorbim copiilor despre moartea bunicilor

    Pierderea unui bunic este o veste tristă pentru întreaga familie. Pentru un copil poate fi însă și mai tristă, pentru că este posibil să nu înțeleagă întru...

    5 tipuri de cereale fără gluten pe care să le incluzi în alimentația copilului
    5 tipuri de cereale fără gluten pe care să le incluzi în alimentația copilului

    Cerealele reprezintă un element esențial în alimentația noastră de zi cu zi, furnizând carbohidrați, fibre și nutrienți importanți. Cu toate acestea, pentru copiii care...

    Boala gura mana picior. Tot ce trebuie sa stii despre aceasta boala a copilariei. Atentie, a inceput sezonul!
    Boala gura mana picior. Tot ce trebuie sa stii despre aceasta boala a copilariei. Atentie, a inceput sezonul!

    Boala gura mana picior este foarte des intalnita, mai ales in randul copiilor din colectivitate. Boala este o infectie virala ce cauzeaza ulcere bucale si bubite pe maini si talpi. Desi nu...

    Ce este "pozitivismul toxic" și cât de periculos poate fi pentru copii și părinți?
    Ce este "pozitivismul toxic" și cât de periculos poate fi pentru copii și părinți?

    Probabil ai auzit și tu că este important să păstrezi o gândire și o atitudine pozitivă. Însă este realist și, mai important, benefic, întotdeauna? Vorbim despre...

    © 2024 Qbebe