Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Pasta de ficat

Pasta de ficat este una dintre retetele mele preferate, mai ales in contextul in care este o reteta indicata in cazul lipsei de fier din organism. Dupa cum se stie, ficatul este un ingredient ce aduce un aport considerabil de fier organismului atunci cand este consumat constant. Pe de alta parte, desi am subliniat doar aspectele pozitive ale pastei de ficat trebuie mentionat faptul ca acest aperitiv nu este indicat in alimentatia copiilor decat dupa implinirea varstei de doi ani din cauza ingredientelor folosite si a modului de preparare.

Pasta de ficat
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive reci, Carne de pui, Aperitive rapide, Ficatei de pui, La foc, Carne, Gustari

De ce ingrediente avem nevoie pentru pasta de ficat?

 

Pasta de ficat contine putine ingrediente, deci inainte de a prepara acest aperitiv nu este nevoie sa golesti rafturile supermarketului. Fiindca contine relativ putine ingrediente, pasta de ficat este un preparat foarte putin costisitor. Dar sa trecem la treaba si sa vedem mai exact de ce anume avem nevoie:

 

100 g de ficat crud, cu mentiunea ca trebuie sa fie foarte proaspat

un ou fiert tare

o ceapa

2 lingurite unt

patrunjel verde tocat

 

Cum se prepara pasta de ficat?

 

Pasta de ficat necesita putin mai mult timp la preparare decat un aperitiv obisnuit, insa gustul si savoarea acestui fel de mancare iti vor face placere si vor reprezenta o surpriza minunata pentru nasucul si papilele gustative ale copilasului tau. Iata ce pasi avem de urmat:

Trece ficatul crud prin masina de tocat carne.

Inabusa ceapa in unt bine incins alaturi de patrunjelul verde.

Amesteca ceapa inabusita cu ficatul tocat. Amestecul trebuie facut cand ceapa este inca fierbinte.

Adauga la final oul fiert, tocat cat mai marunt.

Modul recomandat de consumare al acestui aperitiv este servirea lui pe felioare de paine prajita. Pasta de ficat poate fi asezonata cu felioare de rosii, castraveti sau ridichi crude. Pofta buna!

Orez cu piept de pui

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0.8 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O fetiță de 11 ani a murit, după o reacție alergică la pastă de dinți
    O fetiță de 11 ani a murit, după o reacție alergică la pastă de dinți

    O simplă pastă de dinți i-a fost fatală unei fetițe de numai 11 ani!

    8 semne că ai un ficat toxic
    8 semne că ai un ficat toxic

    Oboseala, starea de slăbiciune generalizată și lipsa de energie sunt adesea asociate cu un ficat toxic. Oboseala în combinație cu greața, diareea și pierderea apetitului...

    De ce să nu folosești niciodată pasta de dinți a copilului tău
    De ce să nu folosești niciodată pasta de dinți a copilului tău

    Poate ți s-a întâmplat și ție să „poftești" pur și simplu la aroma plăcută a pastei de dinți a copilului tău sau, din comoditate de a nu te duce imediat să...

    Alăptarea scade riscul unui ficat gras, în cazul mamelor, conform unui studiu
    Alăptarea scade riscul unui ficat gras, în cazul mamelor, conform unui studiu

    Studii recente au arătat că femeile care își vor alăpta bebelușii timp de cel puțin șase luni vor fi mai puțin expuse riscului de a se confrunta cu problema ficatului gras pe...

    7 trucuri de frumusete cu bicarbonat de sodiu. Cum sa-l folosesti ca sampon, deodorant sau exfoliant
    7 trucuri de frumusete cu bicarbonat de sodiu. Cum sa-l folosesti ca sampon, deodorant sau exfoliant

    Banalul bicarbonat de sodiu poate fi utilizat la prepararea unei multimi de produse cosmetice. Nu este scump si iti poti face singura in casa.

    Recapătă-ți albul natural al dinților cu Elgydium Whitening
    Recapătă-ți albul natural al dinților cu Elgydium Whitening

    Cu timpul, dinții își pot pierde din strălucire. Printre cauzele cele mai frecvente se numără consumul de ceai, cafea, tutun, anumite alimente sau alte produse intens colorate. Nu...

    Cum scapi de petele de marker facute de copii! 3 trucuri simple
    Cum scapi de petele de marker facute de copii! 3 trucuri simple

    Cand ai copii mici, petele sunt inerente. Ca sa scapi de urmele de marker permanent, iata ce ai de facut.

    © 2019 Qbebe