Piept de curcan cu legume la cuptor

de Elena Gherasim
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (222)
Primavara (229)
Vara (250)
Toamna (229)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (368)
Lactate (491)
Legume (929)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1067)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (845)
De post (182)
Simple (570)
Deosebite (254)

Pieptul de curcan cu legume la cuptor este o reteta ideala pentru o masa in familie, cu care sa ii incanti pe copilul si pe sotul tau. Mixul de legume si savoarea aparte a carnii albe, de curcan, fac din pieptul de curcan cu legume la cupor un preparat delicios si apetisant, pe care il poti servi si la mesele festive.

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati piept de curcan cu legume la cuptor?

Pentru patru portii de piept de curcan cu legume la cuptor ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

 - un piept de curcan dezosat mare

 - trei ardei grasi

 - cinci cartofi

 - o ceapa

 - patru rosii

 - un morcov

 - o legatura de patrunjel

 - trei catei de usturoi

 - sare, piper, rozmarin

 

Cum se prepara pieptul de curcan cu legume la cuptor?

In maximum 90 de minute pieptul de curcan cu legume la cuptor va fi gata de servit. Iata ce trebuie sa faci:

1. Spala pieptul de curcan si taie-l in patru bucati egale.

2. Taie ceapa solzisori.

3. Taie ardeii felii.

4. Taie rondele morcovul, rosiile si cartofii.

5. Tapeteaza cu un un vas termorezistent si asaza in el, in straturi, ceapa, cartofii, morcovii si ardeii. Condimenteaza-le cate putin, pe masura ce le adaugi.

6. Amesteca sare, piper si rozmarin si tapeteaza bucatile de piept de curcan cu acest amestec de mirodenii.

7. Asaza pieptul de curcan peste legume si peste ele adauga rondelele de rosii si usturoiul tocat. Adauga putin ulei de masline si lasa baga tava la cuptor, acoperita cu folie de aluminiu sau capac.

8. Cu 15 minute inainte de a scoate pieptul de curcan cu legume din cuptor, adauga peste el patrunjelul tocat marunt.

Pieptul de curcan cu legume la cuptor se serveste caldut si poate fi ornat cu un sos de smantana.

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Iubește-ți copilul mereu, mai ales atunci când nu are talent, se împiedică sau debitează inepții"Iubește-ți copilul oricum ar fi- lipsit de talent, fără succes sau devenit adult. Vorbește cu el, fii fericit, fiindcă copilul este o sărbătoare pe care încă o trăiești." Cam așa sună cuvintele...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net