Culinarby
Qbebe

Prajituri de post: Rulada pufoasa cu dovleac

Diana Gherasim

Rulada pufoasa cu dovleac face parte, fara indoiala, din categoria prajiturilor bogate in substante nutritive si vitamine si sarace in grasimi si zahar. Dovleacul are o aroma deosebita, pe care cel mic o va indragi, dar are si numeroase proprietati terapeutice precum reglarea glicemiei, facilitarea procesului de regenerare a celulelor si asigurarea unei digestii optime, de aceea este bine sa il incluzi in alimentatia puiului tau cat mai devreme posibil.

Prajituri de post: Rulada pufoasa cu dovleac
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Legume, Prajituri, Dovleac, Prajituri de post, Gustari, De post
Ingrediente Ingrediente principale:
dovleac

Ingrediente detaliate pentru rulada pufoasa cu dovleac:

- 1kg de dovleac

- 350 g faina de grau

- 12 g drojdie

- 200 ml apa

- 4 linguri de zahar

- 1 lingura de ulei

- un varf de lingura de sare

- 2 linguri de pesmet fin

- 1 pliculet de zahar vanilat

- un baton de scortisoara

Cum sa pregatesti rulada pufoasa cu dovleac:

Curata si da prin razatoare dovleacul, apoi aseaza-l intr-o cratita, impreuna cu 2 linguri de zahar, putina sare, un baton de scortisoara si lasa-l la foc mic pana cand incepe sa se inmoaie. Scoate batonul de scortisoara si adauga pesmetul, iar cand umplutura s-a racit, adauga si putin zahar vanilat. Amesteca faina cu sarea, iar intr-un alt vas, dizolva drojdia cu 2 linguri de zahar, in 100 ml apa calduta. Toarna drojdia dizolvata peste faina si framanta usor, adaugand treptat apa calduta, pana cand obtii o coca omogena. Adauga putin ulei, pentru a o modela mai usor , apoi lasa aluatul la odihnit timp de 10 minute. Imparte aluatul in trei parti egale, iar din fiecare parte modeleaza o foaie de placinta, peste care toarna o parte din umplutura si ruleaza foaia cu delicatete. Dupa ce ai terminat cele trei rulade, aseaza-le intr-o tava de copt, pe care o ungi in prealabil cu putin ulei. Lasa rulada in cuptor pentru 30 de minute, pana cand este rumenita, apoi pudreaz-o cu putin zahar vanilat.

Poti servi rulada pufoasa cu dovleac atat acasa, alaturi de o cana de ceai revitalizant, cat si la un picnic, in mijlocul naturii!

 

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Semințe de dovleac: contraindicații și reguli de consum
    Semințe de dovleac: contraindicații și reguli de consum

    Semințele de dovleac sunt excelente pentru sănătate, dar au și contraindicații. Ca orice alt aliment consumat în exces, semințele de dovleac pot face mai mult rău decât...

    Semințele de dovleac: remediul pentru constipație și paraziți intestinali
    Semințele de dovleac: remediul pentru constipație și paraziți intestinali

    Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, semințele de dovleac conțin o mulțime de nutrienți valoroși de care organismul tău are nevoie, așadar este bine să le introduci...

    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica
    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica

    Încă din primele momente în care îți creionezi în minte imaginea copilului tău, îți dorești să-i asiguri cel mai bun start în viață, un viitor...

    30 de copii cu sindrom inflamator multisistemic post-COVID internați la un spital din București. Medicii avertizează!
    30 de copii cu sindrom inflamator multisistemic post-COVID internați la un spital din București. Medicii avertizează!

    Peste 30 de copii cu sindrom inflamator multisistemic post-COVID au fost internați la Spitalul de Copii „Grigore Alexandrescu” din București, de la începutul anului!...

    Prim-ministru Finlandei, cea mai tânără femeie pe acest post, a fost crescută de două mame
    Prim-ministru Finlandei, cea mai tânără femeie pe acest post, a fost crescută de două mame

    Sanna Marin a devenit cel mai tânăr conducător al unei națiuni și urmează să devină și cel mai tânăr prim-ministru din istoria țării.

    Semne post acneice: cauzele apariției, cum să le îngrijești și metode de prevenție
    Semne post acneice: cauzele apariției, cum să le îngrijești și metode de prevenție

    Acneea este una dintre cele mai cunoscute afecțiuni ale pielii și poate afecta atât adolescenții, cât și adulții. Nu este periculoasă și, în general, se vindecă...

    Calendar ortodox 2022: cele mai importante sărbători religioase, zilele de post și dezlegare la pește
    Calendar ortodox 2022: cele mai importante sărbători religioase, zilele de post și dezlegare la pește

    Un calendar îți este oricând util pentru a te ajuta să-ți planifici mai bine timpul, să-ți stabilești prioritățile, să-ți organizezi munca sau să-ți stabilești...

    Jurnalul șocant al fetiței de 11 ani care a murit de foame din cauza părinților ei fanatici care o puneau să țină post
    Jurnalul șocant al fetiței de 11 ani care a murit de foame din cauza părinților ei fanatici care o puneau să țină post

    Caz șocant - o fetiță în vârstă de 11 ani moare ca urmare a faptului că părinții au forțat-o să țină post, pentru „a se purifica”.

    © 2022 Qbebe