Culinarby
Qbebe
Contributors

Prajituri de post: Rulada pufoasa cu dovleac

Rulada pufoasa cu dovleac face parte, fara indoiala, din categoria prajiturilor bogate in substante nutritive si vitamine si sarace in grasimi si zahar. Dovleacul are o aroma deosebita, pe care cel mic o va indragi, dar are si numeroase proprietati terapeutice precum reglarea glicemiei, facilitarea procesului de regenerare a celulelor si asigurarea unei digestii optime, de aceea este bine sa il incluzi in alimentatia puiului tau cat mai devreme posibil.

Prajituri de post: Rulada pufoasa cu dovleac
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Legume, Prajituri, Dovleac, Prajituri de post, Gustari, De post
Ingrediente Ingrediente principale:
dovleac

Ingrediente detaliate pentru rulada pufoasa cu dovleac:

- 1kg de dovleac

- 350 g faina de grau

- 12 g drojdie

- 200 ml apa

- 4 linguri de zahar

- 1 lingura de ulei

- un varf de lingura de sare

- 2 linguri de pesmet fin

- 1 pliculet de zahar vanilat

- un baton de scortisoara

Cum sa pregatesti rulada pufoasa cu dovleac:

Curata si da prin razatoare dovleacul, apoi aseaza-l intr-o cratita, impreuna cu 2 linguri de zahar, putina sare, un baton de scortisoara si lasa-l la foc mic pana cand incepe sa se inmoaie. Scoate batonul de scortisoara si adauga pesmetul, iar cand umplutura s-a racit, adauga si putin zahar vanilat. Amesteca faina cu sarea, iar intr-un alt vas, dizolva drojdia cu 2 linguri de zahar, in 100 ml apa calduta. Toarna drojdia dizolvata peste faina si framanta usor, adaugand treptat apa calduta, pana cand obtii o coca omogena. Adauga putin ulei, pentru a o modela mai usor , apoi lasa aluatul la odihnit timp de 10 minute. Imparte aluatul in trei parti egale, iar din fiecare parte modeleaza o foaie de placinta, peste care toarna o parte din umplutura si ruleaza foaia cu delicatete. Dupa ce ai terminat cele trei rulade, aseaza-le intr-o tava de copt, pe care o ungi in prealabil cu putin ulei. Lasa rulada in cuptor pentru 30 de minute, pana cand este rumenita, apoi pudreaz-o cu putin zahar vanilat.

Poti servi rulada pufoasa cu dovleac atat acasa, alaturi de o cana de ceai revitalizant, cat si la un picnic, in mijlocul naturii!

 

Pofta buna!

Deserturi cu ciocolată: 3 idei de sărbători

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Semințe de dovleac: contraindicații și reguli de consum
    Semințe de dovleac: contraindicații și reguli de consum

    Semințele de dovleac sunt excelente pentru sănătate, dar au și contraindicații. Ca orice alt aliment consumat în exces, semințele de dovleac pot face mai mult rău decât...

    Semințele de dovleac: remediul pentru constipație și paraziți intestinali
    Semințele de dovleac: remediul pentru constipație și paraziți intestinali

    Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, semințele de dovleac conțin o mulțime de nutrienți valoroși de care organismul tău are nevoie, așadar este bine să le introduci...

    Bianca Dragușanu atacă mamele care suferă de depresie post-natală:
    Bianca Dragușanu atacă mamele care suferă de depresie post-natală: "E un pretext să nu facă nimic"

    Bianca Drăgușanu atinge un subiect cu adevărat sensibil, dezbătut de mămici - depresia postnatală. Conform declarațiilor Biancăi, aceasta consideră că depresiile postnatale nu...

    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica
    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica

    Încă din primele momente în care îți creionezi în minte imaginea copilului tău, îți dorești să-i asiguri cel mai bun start în viață, un viitor...

    Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post negru 3 zile
    Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post negru 3 zile

    Multe studii au demonstrat că postul negru conduce la o scădere a inflamației, a nivelului glicemiei și chiar la o durată prelungită de viață. Atunci când are loc un aport...

    Ce trebuie să știi despre depresia post-natală direct de la mamele care s-au confruntat cu ea
    Ce trebuie să știi despre depresia post-natală direct de la mamele care s-au confruntat cu ea

    Depresia post-natală este mai mult decât o simplă neplăcere, este o problemă de sănătate care poate avea un impact major asupra stării de sănătate a proaspetei mame. Pentru a...

    © 2021 Qbebe