Culinarby
Qbebe
SOS micile burtici
Contributors
Home › Retete culinare › 2 - 4 ani › Salată de sfeclă roșie fiartă

Salată de sfeclă roșie fiartă

Salată de sfeclă roșie fiartă

Alina Nedelcu - Redactor Senior
De Alina Nedelcu - Redactor Senior
Miercuri, 31.01.2018

Sfecla roșie este una dintre legumele cele mai bogate în nutrienți, conținând vitaminele A, B, C, dar și minerale (cum ar fi potasiu și mangan). De aceea, încearcă să o pui adesea în preparatele pe care i le vei servi și copilului tău. În articolul de mai jos, vei găsi o rețetă de salată pe bază de sfeclă roșie fiartă, care va fi binevenită alături de diverse feluri de mâncare (cum ar fi o friptură sau ficăței la grătar).

Salată de sfeclă roșie fiartă
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La foc, Iarna, Primavara, Toamna, Legume, Sfecla, Pranz, Cina, Salate de post, Salate de legume, Salate reci, Salate vegetariene, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
sfecla rosie, lamaie

Ingrediente pentru 5-6 porții de Salată de sfeclă roșie fiartă

900 g sfeclă roșie
2 linguri ulei de măsline
4 linguri și jumătate de zeamă de lămâie
1 salată verde
1 legătură de pătrunjel
sare (după gust)
opțional: 1/2 cană ceapă verde
Timp de preparare: 20 de minute (având sfecla fiartă în prealabil)

Cum se prepară Salata de sfeclă roșie fiartă

Pasul 1: Sfecla va fi spălată și pusă într-un castron mare. Vei pune peste ea apă și 2 linguri de zeamă de lămâie. Vei lăsa sfecla la fiert, cam 45-60 de minute.
Pasul 2: După ce se mai răcește, sfecla va fi curățată și o vei tăia bucățele.
Pasul 3: Vei spăla salata verde și o vei toca.
Pasul 4: Verdeața va fi spălată și tocată și ea.
Pasul 5: Dacă vrei, vei toca și ceapă verde.
Pasul 6: Într-un vas vei pune sfecla, restul de zeamă de lămâie, uleiul de măsline, pătrunjelul, ceapa, sare și piper. Adaugă și salata verde.
Pasul 7: Înainte să servești salata, o poți lăsa puțin la frigider. 

Salata cu sfecla rosie si ceapa verde

 

Articolul urmator
6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.0 (6)

Filtre retete culinare

Sfecla Salata verde Fasole rosie Varza rosie

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Hrean la borcan: 5 motive să îl prepari pentru iarnă Hrean la borcan: 5 motive să îl prepari pentru iarnă
    Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație
    Cum se prepară legumele congelate corect Cum se prepară legumele congelate corect
    Prăjitura cu ananas pe care o poate face în două minute chiar și copilul tău Prăjitura cu ananas pe care o poate face în două minute chiar și copilul tău

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Semnal de alarmă din partea unor părinți: copilul lor a fost la un pas de moarte după ce i-a apărut o linie roșie pe picior
    Semnal de alarmă din partea unor părinți: copilul lor a fost la un pas de moarte după ce i-a apărut o linie roșie pe picior

    O mamă din Australia avertizează părinții să se bazeze pe instinctele lor, atunci când simt că ceva nu e în regulă, pentru că s-ar putea să le salveze viața. Asta s-a...

    Dermatita atopică. Cum scăpăm copiii de pielea roșie, iritații, mâncărimi și vezicule suprainfectate?
    Dermatita atopică. Cum scăpăm copiii de pielea roșie, iritații, mâncărimi și vezicule suprainfectate?

    Dermatita atopică este una din cele mai des întâlnite afecțiuni ale pielii copiilor. Denumită și eczema atopică, dermatita este o afecțiune cronică, intens pruriginoasă....

    Copilul meu are dinții foarte galbeni. Ce să fac?
    Copilul meu are dinții foarte galbeni. Ce să fac?

    Dinții galbeni nu reprezintă un motiv de îngrijorare, însă pot arăta inestetic. Dacă al tău copil are dinții galbeni și nu știi cum să îl ajuți, citește acest...

    Dieta pe culori: scapă de 5 kilograme cât ai zice „curcubeu”
    Dieta pe culori: scapă de 5 kilograme cât ai zice „curcubeu”

    Nutriționiștii atrag atenția asupra următorului fapt: adoptarea unei diete echilibrate, care să includă alimente variate, de toate culorile, este utilă pentru că va furniza un aport...

    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise
    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise

    Diversificarea alimentatiei e o chestiune care necesita grija si multa inteligenta. Din partea parintilor!

    Am născut de două luni și sunt judecată pentru felul în care arăt
    Am născut de două luni și sunt judecată pentru felul în care arăt

    Primele luni de după naștere sunt pline de provocări și de aceea aștepți să te bucuri de cât mai multă susținere din partea celor din jur, în special din partea...

    Dieta cu pomelo: cum se ține și cum îți transformă organismul
    Dieta cu pomelo: cum se ține și cum îți transformă organismul

    Fructele reprezintă întotdeauna un aliat de nădejde când vine vorba despre sănătate și frumusețe. Citricele nu fac excepție, iar printre ele se regăsește și pomelo, un...

    Miracol de 1 mai: cum au supraviețuit doi copii după ce s-au prăbușit cu ATV-ul într-o râpă din Sebeș
    Miracol de 1 mai: cum au supraviețuit doi copii după ce s-au prăbușit cu ATV-ul într-o râpă din Sebeș

    Un accident înfiorător s-a petrecut duminică, 1 mai, în apropiere de Sebeș, județul Alba. Doi copii - un băiat de 14 ani şi o fată de 12 ani - s-au răsturnat cu ATV-ul...

    © 2024 Qbebe