Somon la cuptor cu morcovi si rosii
-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
Reteta de somon la cuptor cu morcovi si rosii este ideala pentru masa de pranz a copilului tau, mai ales cand ai o zi libera si vrei sa il rasfeti cu delicii culinare. In plus, somonul la cuptor cu morcovi si rosii este un preparat potrivit pentru alimentatia micutului tau si datorita ingredientelor sanatoase si bogate in vitamine si nutrienti.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati somon la cuptor cu morcovi si rosii?
Pentru patru portii de somon la cuptor cu morcovi si rosii ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- patru bucati de somon file
- trei morcovi
- patru rosii
- o lamaie
- o ceapa
- trei foi de dafin
- sare, rozmarin, piper
- ulei de masline
Cum se prepara somonul la cuptor cu morcovi si rosii?
Desi pare o reteta complicata, somonul cu morcovi si rosii este usor de pregatit si este gata intr-un timp destul de scurt.
1. Tapeteaza cu ulei de masline o tava patrata.
2. Asaza bucatile de somon in tava si condimenteaza-le cu sare, piper, rozmarin, zeama de lamaie si foi de dafin. Acopera tava cu capac sau folie de aluminiu.
3. Intre timp, spala morcovii si taie-i rondele. Adaga rondelele de morcovi peste somon.
4. Spala rosiile si taie-le rondele. Taie ceapa solzisori.
5. Cu 15 minute inainte de a scoate somonul din cuptor, adauga rosiile si ceapa.
Pentru ca masa sa fie satioasa si hranitoare pentru copilul tau, serveste somonul la cuptor cu morcovi si rosii impreuna cu o garnitura de cartofi, pe care ii poti pregati in aceeasi tava cu somonul.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!