Culinarby
Qbebe

Spaghete alla Putanesca

Isabela Polnar

Spaghete alla Putanesca este o reteta specifica bucatariei italiene, care implica prepararea unui sos destul de condimentat si puternic, cu ingrediente precum capere, ansoa si usturoi. Reteta este usor de realizat si, avand un gust puternic, este o extrema delicioasa, care nu place chiar oricui.

Spaghete alla Putanesca
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Paste, La foc, Mancaruri italiene, Paste cu fructe de mare, Legume, Peste, Rosii, Masline, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
spaghete, rosii, masline, ansoa

Ingrediente pentru Spaghete alla Putanesca:

400 g de spaghete
400 g de rosii zemoase sau rosii la conserva
100 g de masline negre fara samburi
100 g de ansoa
40 g de capere
2 catei de usturoi
1 ardei iute rosu
2 linguri de pasta de rosii
2 linguri de ulei de masline
sare

Cum prepari Spaghete alla Putanesca:

Intr-o tigaie se pun la calit usturoiul curatat si taiat feliute, ardeiul iute curatat de seminte si tocat marunt. Cand usturoiul incepe sa se rumeneasca, se adauga cele 100 g de ansoa si se zdrobesc cu o furculita. Rosiile se decojesc, se taie cubulete si se punpeste usturoi si peste, impreuna cu caperele, maslinele si pasta de rosii. Se lasa pe foc sa scada, 15-20 de minute. In acest timp se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Se trec prin jet de apa rece, se scurg si se amesteca bine cu sosul. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Pastele din konjac - ce beneficii au, cum le consumi corect și unde le găsești
    Pastele din konjac - ce beneficii au, cum le consumi corect și unde le găsești

    Cui nu îi plac pastele? Sunt sățioase, rapide și se pot prepară în nenumărate feluri: cu carne, cu legume, cu ton, fructe de mare sau simple, doar cu sos de roșii și...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Lista completă cu nume de fete speciale. Tu ce ai alege pentru micuța ta?
    Lista completă cu nume de fete speciale. Tu ce ai alege pentru micuța ta?

    Alegerea numelui pentru micuța voastră este o decizie foarte grea de luat. Mulți părinți încep să se gândească la posibile nume pentru fetița lor chiar din primele zile...

    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi
    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi

    Să asiguri hrana zilnică pentru o familie numeroasă reprezintă oricând o mare provocare. Cum te-ai descurca, de exemplu, dacă ai avea 9 copii? În această situație se află...

    Carbohidrații nu sunt dușmanii! Ce trebuie să știi despre indicele glicemic dacă vrei să slăbești
    Carbohidrații nu sunt dușmanii! Ce trebuie să știi despre indicele glicemic dacă vrei să slăbești

    Nu trebuie să renunți la carbohidrați pentru a scăpa de acele kilograme în plus care îți dau bătăi de cap! Probabil că ești familiarizată cu conceptul de bază al...

    Prietena mea nu își hrănește copilul suficient. Este subnutrit. După o săptămână la mine a pus pe el 2 kg
    Prietena mea nu își hrănește copilul suficient. Este subnutrit. După o săptămână la mine a pus pe el 2 kg

    Când vine vorba despre o alimentație sănătoasă a copilului, părerile sunt împărțite. Astfel, pe de o parte, sunt persoane care cred că alimentele pentru copii trebuie să...

    Fiica mea spune că își urăște pielea moale de pe brațe și are doar 5 ani!
    Fiica mea spune că își urăște pielea moale de pe brațe și are doar 5 ani!

    Rufele pe care tocmai le împăturisem mi-au căzut din mâini în momentul în care fetița mea de doar 5 ani și-a ciupit tricepsul minuscul și mi-a spus:...

    Zeama de varză: beneficii pentru sănătate și siluetă
    Zeama de varză: beneficii pentru sănătate și siluetă

    Zeama de varză este foarte bine cunoscută pentru conținutul său ridicat de vitamine. Chiar dacă este foarte săracă în calorii, are un profil nutritiv impresionant. Conține...

    © 2022 Qbebe