Culinarby
Qbebe

Varza calita cu ciuperci

Diana Gherasim

Varza calita cu ciuperci este o reteta savuroasa, bogata in potasiu si sodiu, asigurand un pranz excelent celui mic, mai ales in zilele in care ai un buget redus. Prazul si ciupercile pun in evidenta aroma deosebita a verzei, transformand acest fel de mancare intr-o adevarata delicatesa!

Varza calita cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu varza, Varza, Legume, Mancaruri, Pranz, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
varza, ciuperci

Ingrediente detaliate pentru varza calita cu ciuperci:

- 2 fire de praz medii

- 100 g piept de pui

- 1 cana de supa de pui

- 1 varza creata

- 1 cutie mica de ciuperci

- 2 linguri de unt

- sare si piper

Cum sa pregatesti varza calita cu ciuperci:

Taie prazul in jumatate pe lungime si clateste-l bine sub jetul de apa, apoi taie-l in fasii subtiri, pune-l intr-o sita si spala-l bine. Intr-o tigaie, pune la topit untul, apoi adauga pieptul de pui taiat cubulete si lasa-l pe foc pana devine fraged. Cand este gata, aseaza-l intr-o farfurie pe care ai intins un servetel de bucatarie, pentru a absoarbe excesul de unt. In aceeasi tigaie, pune la gatit prazul, adaugand putina sare si piper si o un sfert de canita de apa sau supa de pui. Acopera tigaia si lasa prazul la fiert timp de 5 minute, apoi adauga varza si supa ramasa, dar si putina sare, in functie de preferintele tale si ale celui mic. Acopera cratita si lasa varza pe foc pentru inca 15 minute, verificand constant daca mai este nevoie sa adaugi supa sau apa.  Dupa cele 15 minute, adauga ciupercile si mai lasa mancarea pe foc pentru inca 5-7 minute, pana cand legumele sunt fragede. Cand asezi varza calita cu ciuperci in farfurie, adauga pe deasupra si cubuletele de piept de pui, ce vor conferi o  aroma deosebita.

Incearca si tu sa ii prepari micutului tau varza calita cu ciuperci!

varza calita cu ciuperci

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (2)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Zeama de varză: beneficii pentru sănătate și siluetă
    Zeama de varză: beneficii pentru sănătate și siluetă

    Zeama de varză este foarte bine cunoscută pentru conținutul său ridicat de vitamine. Chiar dacă este foarte săracă în calorii, are un profil nutritiv impresionant. Conține...

    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles
    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles

    Prichindelul tău strâmbă din nas de fiecare dată când încerci să îi dai să mănânce broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles? Ei bine, află că nu sunt...

    Varza poate calma disconfortul la nivel sânilor în alăptare? Care este explicația
    Varza poate calma disconfortul la nivel sânilor în alăptare? Care este explicația

    În anumite situații, în special în primele zile de alăptare, te poți confrunta cu disconfort considerabil la nivelul sânilor. În acest context, ești gata...

    6 alimente de zi cu zi care îți influențează sănătatea mentală
    6 alimente de zi cu zi care îți influențează sănătatea mentală

    Sănătatea mentală este un deziderat al tuturor persoanelor, însă de multe ori este dificil de atins. Află că există o serie de alimente pe care le poți consuma pentru a te...

    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o
    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o

    Dieta cu care a reușit Dolly Parton să slăbească nu este atât de specială pe cât îți imaginezi și sunt șanse mari ca, la un moment dat în viață, să o fi...

    Ce trebuie să știi despre diversificare?
    Ce trebuie să știi despre diversificare?

    Diversificarea reprezintă o nouă etapă din viața copilului tău. Este momentul în care începi să îl hrănești cu alimente solide, iar el învață cum să...

    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi
    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi

    Dacă simți că a venit momentul să faci o schimbare în alimentația ta și a familiei tale, începe prin a adauga în dietă alimente bogate în seleniu. Alimentele...

    Ce le dăm copiilor să mănânce în concediu?
    Ce le dăm copiilor să mănânce în concediu?

    Concediile reprezintă perioade de răsfăț maxim atât pentru părinți, cât și pentru copii. Chiar dacă este vorba doar de 3 luni pe an, iată că pot apărea probleme de...

    © 2022 Qbebe