Culinarby
Qbebe

Piure din cartofi dulci, 4-6 luni

Cartoful dulce este una dintre legumele foarte des folosite pentru inceperea diversificarii alimentatiei bebelusului. Desi nu sunt foarte cunoscuti la noi in tara, in ultima vreme supermarketurile ofera la vanzare si cartofi dulci.

Piure din cartofi dulci, 4-6 luni
Familie Varsta:
4 - 6 luni
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La cuptor, La foc, Piure bebelusi, Legume, Cartofi, Piure, Gustari, Cartofi dulci

Cum arata cartofii dulci?


• Coaja cartofilor dulci poate fi portocalie, galbena, rosie sau alba.
• Pot avea o forma subtire si lunga, sau pot fi asemanatori cu cartofii normali.
• Culoarea pulpei este galbena sau portocalie. Unii cartofi dulci sunt foarte moi si umezi dupa ce ii gatesti, iar altii pot fi mai uscati, fainosi.


Cum se prepara piureul?


• Cartofii dulci se spala bine, se curata de coaja, apoi se clatesc iarasi in apa rece.
• Se taie bucatele si se pun la fiert cu suficienta apa cat sa ii acopere. Se acopera cu un capac.
• Atunci cand sunt fierti, scurge bine apa si piseaza cartofii cu furculita sau cu blenderul.
• Adauga putin lapte (de san sau formula), pana obtii consistenta dorita.


Varianta


In loc sa fierbi cartofii dulci ii poti coace in coaja, in cuptorul aragazului. Cand se inmoaie (dupa aproximativ 20 minute), ii scoti din cuptor, ii lasi sa se racoreasca, apoi ii cureti de coaja. Piureul de cartofi dulci copti se prepara la fel ca in cazul celor fierti.


De ce sa ii dai bebelusului cartofi dulci?


• Cartofii dulci sunt o excelenta sursa de vitamina A, vitamina C, vitamina B6, fier, mangan si fibre.
• Cartofii dulci fac parte dintre cele mai sanatoase legume.


Atentie!


Daca hranesti bebelusul cu prea multi cartofi dulci, poti avea surpriza ca nasucul copilului se coloreze in portocaliu. Acest fapt se datoreaza betacarotenului (sursa e vitamina A) pe care organismul bebelusului nu il prelucreaza eficient. Nu te alarma. Coloratia va disparea odata cu oprirea hranirii cu cartofi dulci sau morcovi.

Nu oferi copilului in aceeasi zi cartofi dulci si morcovi, din acelasi motiv: prea mult betacaroten!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (200)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni
    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni

    Vârsta de 6 luni este una delicată pentru orice bebeluș, dat fiind faptul că acum are loc introducerea diversificării. Îți venim în ajutor cu câteva rețete...

    Criminalul din Caracal își tine minte victimele pe luni: „Aici am adus-o pe fata din aprilie”
    Criminalul din Caracal își tine minte victimele pe luni: „Aici am adus-o pe fata din aprilie”

    Gheorghe Dincă a făcut ieri noi declarații privitoare la cealaltă victimă a sa, Luiza Melencu.

    Video șocant! O mamă din Timiș și-a aruncat bebelușul de 2 luni pe podea
    Video șocant! O mamă din Timiș și-a aruncat bebelușul de 2 luni pe podea

    Imagini tulburătoare cu o proaspătă mamă care își aruncă bebelușul în vârstă de 2 luni pe jos au ieșit la iveală în urma unei anchete din Timișoara.

    A născut acum 5 luni și e din nou însărcinată! Artista va avea gemeni!
    A născut acum 5 luni și e din nou însărcinată! Artista va avea gemeni!

    Cântăreața de muzică populară, Letiția Moisescu, cunoscută drept „Leticia”, a născut prima oară în urmă cu cinci luni, iar acum este din nou...

    Ela Crăciun lansează “12 luni fără griji”, abecedarul mămicilor din România
    Ela Crăciun lansează “12 luni fără griji”, abecedarul mămicilor din România

    După succesul primului volum, “9 luni fără griji”, lansat în luna mai, ce a oferit răspunsuri la cele mai des întâlnite întrebări despre sarcină,...

    Altă vedetă din România este însărcinată: ”Am cinci luni deja. Mi-a fost foarte rău”
    Altă vedetă din România este însărcinată: ”Am cinci luni deja. Mi-a fost foarte rău”

    Intepreta de muzică populară, Olguța Berbec, este în culmea fericirii! Se pregătește să devină mamă pentru a două oară, la începutul anului viitor.

    Un bebeluș de 8 luni, cea mai tânără persoană din lume vaccinată cu ambele doze de vaccin Pfizer
    Un bebeluș de 8 luni, cea mai tânără persoană din lume vaccinată cu ambele doze de vaccin Pfizer

    Un bebeluș de 8 luni din Baldwinsville, New York, a primit ambele doze de vaccin anti-covid, băiețelul devenind cea mai tânără persoană din lume care a fost vaccinată...

    © 2021 Qbebe