Ciorba de rosii cu carne de gaina

Timp preparare:: 30 - 60 minute

Varsta:: 8 - 12 luni

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: carne de gaina, rosii

De QBebe

Miercuri, 09.01.2013

Ciorba de rosii este ideala pentru un copil. Va propunem o ciorbita delicioasa cu rosii si paste alfabet, cu carne de gaina, care sigur va incanta intreaga familie.

Ingrediente:

- tacamuri de gaine (cate doresti)
- 1 ceapa medie,
- 1 morcov mediu,
- 1 bucata mica de telina,
- 2-3 rosii medii coapte bine,
- paste alfabet,
- 1 lamaie,
- patrunjel,
- sare

Modalitate de preparare:

Pune tacamurile de la gaina la fiert. Dezoseaza-le. Da prin robot legumele cat mai marunt. Separat da prin robot rosiile pana ce devin o pasta. Stoarce sucul de la lamaie.

Pune la fiert legumele in zeama de la tacamuri, alaturi de carnita dezosata si sare dupa gust. Cand sunt aproape fierte adauga rosiile si pastele. Mai lasa 10 minute si adauga zeama de la lamaie. Mai lasa 2 minute la fiert, inchide si adauga patrunjelul tocat.