File de somon cu legume la cuptor

de Qbebe
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (222)
Primavara (229)
Vara (250)
Toamna (229)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (368)
Lactate (491)
Legume (929)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1067)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (845)
De post (182)
Simple (570)
Deosebite (254)

Eu i-am dat somon copilului meu de la 10 luni. La 9 luni i-am dat pentru prima data salau, apoi i-am introdus imediat si somonul in alimentatie, ulterior si pastravul.

Am cumparat un file de somon proaspat (prefer file-ul in detrimentul rondelelor pentru ca are un mare avantaj - nu contine oase si este mult mai usor de desprins pielea de pe spate, ramanand, astfel, mult mai mult din magicul pestisor).


Ingrediente
1 file somon proaspat (300 gr)
morcov, praz, ardei gras
busuioc, oregano, usturoi...(fara sare si alte condimente artificiale)



Asadar, am pregatit file-ul, l-am spalat, l-am asezonat cu ierburi aromatice si l-am asezat pe un pat de legume: cartofi, morcovi, praz, ardei gras intr-un vas yena (cu putina apa) pe care l-am introdus la cuptor. Nu am adaugat ulei de masline, intrucat somonul este destul de gras.




Pofta buna, pitici!

Eu l-am servit cu putina smantana!

 

Reteta propusa de Iulia Moise (Badaluta)

pentru concursul Qbebe: Retete sanatoase pentru mamici si pitici

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Dacă am un singur copil nu înseamnă că sunt mai puțin mamăProbabil că mamele care au doi sau mai mulți copii citind rândurile de mai sus își spun deja că nu fac asta, că nu judecă așa. Dar, poate că fără intenție, de fiecare dată când discută cu mamele cu...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net