- Timp preparare:
- 10-30 minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu peste, Legume, Peste, Somon, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase, Simple
Am cumparat un file de somon proaspat (prefer file-ul in detrimentul rondelelor pentru ca are un mare avantaj - nu contine oase si este mult mai usor de desprins pielea de pe spate, ramanand, astfel, mult mai mult din magicul pestisor).
Ingrediente
1 file somon proaspat (300 gr)
morcov, praz, ardei gras
busuioc, oregano, usturoi...(fara sare si alte condimente artificiale)
Asadar, am pregatit file-ul, l-am spalat, l-am asezonat cu ierburi aromatice si l-am asezat pe un pat de legume: cartofi, morcovi, praz, ardei gras intr-un vas yena (cu putina apa) pe care l-am introdus la cuptor. Nu am adaugat ulei de masline, intrucat somonul este destul de gras.
Pofta buna, pitici!
Eu l-am servit cu putina smantana!
Reteta propusa de Iulia Moise (Badaluta)
pentru concursul Qbebe: Retete sanatoase pentru mamici si pitici
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!