Paste in sos alb la cuptor

Name: Paste in sos alb la cuptor
Total time: 45 min
Cuisine: Italiene

Timp preparare:: 30-60 minute

Varsta:: 8 - 12 luni

De QBebe

Miercuri, 07.11.2012

Pentru ca pastele cu sos implica prajit in ulei, multe mamici evita sa ofere copiilor lor deliciul acestora. Insa poti sa le prepari si in cuptor si sa iasa la fel de bune, si cu siguranta vor incanta si cel mai mofturos copil.

INGREDIENTE: 800 g de paste (poti folosi orice doresti, eu am ales melcisori, daca bebe e micut, poti folosi mini-paste), piept de gaina fiert in prealabil sau sunca de pui taiata marunt, 2 tipuri de cascaval sau de branza - orice gasesti prin bucatarie - eu am ales cascaval Dalia si branza Gouda, 500 g de smantana, 2-3 catei de usturoi, oregano, 1 varf de cutit de piper alb - optional, sare-optional, parmezan- optional

Fierbe pastele si pune-le intr-o tava unsa cu unt.

Pune in robot branzeturile si paseaza-le bine. Adauga apoi smantana si condimentele si amesteca bine, pana ce totul devine o pasta compacta. Adauga sosul peste paste, apoi carnita si baga tava la cuptorul incins in prealabil, la 220 de grade Celsius pentru 15 minute.