Culinarby
Qbebe

Sos de marar

Carmen Rotaru

Proaspat, aromat, natural si sanatos, mararul este genul de planta care da o savoare placuta oricarui fel de mancare fie el supa, tocanita, friptura, ba chiar pizza sau paste. Lasand deoparte retetele pentru adulti, mararul poate fi utilizat si in prepararea de sosuri. Sosul de marar este o alegere excelenta pentru copilul tau mai ales o data cu venirea sezonului cald cand preferam mancarurile mai usoare si mai sanatoase. Tocmai pentru ca sosul de marar contine, dupa cum ii sugereaza si numele, marar si lapte, aceste ingrediente il fac sanatos si usor digerabil pentru stomacelul micutului tau.

Sos de marar
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, La foc, Lapte, Lactate, Gustari, Sosuri pentru carne

De ce ingrediente am nevoie pentru sosul de marar?

Sosul de marar este foarte usor de preparat si este un fel de mancare care condimenteaza si da savoare oricarei retete. Sa vedem, mai intai, de ce ingrediente am avea nevoie pentru pregatirea acestui fel de sos:

250 ml de lapte

15 g faina

o lingurita de unt

un galbenus

marar

sare

otet

 

Cum se prepara sosul de marar?

Sosul de marar este unul dintre preparatele care nu necesita nici mult timp, nici foarte multa rabdare. Este usor de preparat si sanatos pentru toata familia. Iata ce pasi ar trebui sa urmezi atunci cand iti propui sa iti surprinzi micutul cu aceasta reteta noua si savuroasa:

Amesteca laptele cu  faina si sare.

Pune amestecul rezultat la fiert.

In timp ce fierbe, amesteca neintrerupt in mixtura pana ce aceasta se ingroasa precum o crema.

Adauga apoi galbenusul, untul si mararul, care in prealabil trebuie fiert in putina apa cu otet.

Acest sos poate da savoare oualelor fierte tari, carnii fierte sau perisoarelor. Sosul de marar poate fi condimentat si cu putin suc de rosii sau sos de tomate, dupa gust. Pofta buna sa aveti!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.0 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău
    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău

    Chiar dacă este o mare bucurie să-ți vezi copilul tot mai independent și mai dornic să exploreze lumea, nu poți afirma că aceste progrese nu-ți aduc și o oarecare neliniște....

    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii
    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii

    Un număr tot mai mare de părinți caută soluții pentru a monitoriza eficient copilul atunci când nu se afla lângă el și pentru a se asigura că cel mic nu se va pierde....

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului
    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului

    Toate mămicile au aceeași problemă în fiecare zi: Ce să mai gătesc azi? Și mai ales, ce să mai gătesc să îi placă și copilului? Întrebarea asta m-a măcinat și...

    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați
    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați

    Cu ajutorul unui ONG foarte cunoscut copiii proveniți din centre de plasament de stat sau care au stat în adăposturi pentru victimele violenței domestice au posibilitatea de a se...

    Condimente care înlocuiesc sarea: alternative delicioase
    Condimente care înlocuiesc sarea: alternative delicioase

    Sarea reprezintă unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătăriile din lumea întreagă. Stimulează papilele gustative și activează gusturile ce cresc apetitul, dar...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod
    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod

    Vestea incredibilă, pe care fanii o așteptau cu sufletul la gură este acum oficială: Orlando Bloom și Katy Perry așteaptă primul copil!

    © 2022 Qbebe