Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Sos de mere sanatos

In cazul in care te-ai saturat de sosurile greoaie, mai ales acum ca a inceput sezonul estival, cea mai buna recomandare ar fi sa prepari un sos de mere. Acesta poate inlocui cu succes sosurile cu legume sau maioneza si nu necesita foarte mult timp petrecut in bucatarie. Sosul de mere este o alternativa sanatoasa si gustoasa la alte tipuri de sosuri si, datorita ingredientelor sale, poate fi consumat la orice varsta de catre micutul tau, o data cu inceperea diversificarii, bineinteles.

Sos de mere sanatos
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, Mere, La foc, Fructe, Gustari, Sosuri pentru fripturi, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru gratar

De ce ingrediente am nevoie pentru sosul de mere?

Ingredientele principale pentru sosul de mere sunt, cum era de asteptat merele. Aceste fructe contin vitaminele A, B1, B2 si C, dar si substante nutritive precum fier, fosfor, magneziu si potasiu. Datorita continutului ridicat de vitamina C, sistemul imunitar este intarit in cazul in consumului regulat de mere. Prin urmare, iata de ce ingrediente avem nevoie pentru sosul de mere:

300 g mere

10 g faina

10 g zahar

10 g unt

 

Cum se prepara sosul de mere?

Prepararea sosului de mere este foarte simpla si dupa cum veti vedea modul de preparare face acest sos cu adevarat sanatos, deoarece se pastreza majoritatea vitaminelor si substantelor nutritive din fructe. Iata ce pasi avem de urmat pentru pregatirea sosului de mere:

Pastreaza jumatate din cantitatea de fructe cruda.

Restul de fructe pune-le la fiert  cu coaja si miez, iar zeama obtinuta strecoar-o.

La aceasta zeama adauga faina, diluata separat in putina apa rece, zaharul si untul.

Lasa amestecul sa dea de cateva ori in clocot, pana se ingroasa.

Merele crude pastrate, taiele-le feliute si prepara un suc din ele fie la blender, fie la storcatorul de fructe.

Strecoara apoi sucul de mere rezultat.

Sucul astfel obtinut adauga-l in sos in momentul servirii, pentru a se pastra vitaminele fructelor.

Partea frumoasa a lucrurilor este ca la fel de usor si dupa aceeasi reteta se prepara si sosurile de visine sau de caise. Atat sosul de mere, cat si cel de caise sau visine se pot servi la orice fel de friptura sau rasol. Pofta buna sa aveti!

Tort sănătos pentru copii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    7 motive pentru care vei iubi otetul din cidru de mere
    7 motive pentru care vei iubi otetul din cidru de mere

    Otetul din cidru de mere este un produs intrat relativ recent in atentia oamenilor. Multe vedete il folosesc pentru a slabi.

    16 beneficii ale sucului de mere pe care nu le știai
    16 beneficii ale sucului de mere pe care nu le știai

    Sucul de mere nu are doar un gust plăcut, ci reprezintă o băutură naturală care contribuie la o bună funcționare a întregului organism datorită vitaminelor și nutrimentelor...

    Mere cu substanțe cancerigene, pe băncile elevilor din România! Vezi unde s-a întâmplat asta și cum le deosebești
    Mere cu substanțe cancerigene, pe băncile elevilor din România! Vezi unde s-a întâmplat asta și cum le deosebești

    ANPC a avertizat că în școlile din România au ajuns mere care conțin substanțe cancerigene.

    SOS! S-a ratacit copilul de tine! Sfaturi practice
    SOS! S-a ratacit copilul de tine! Sfaturi practice

    Este unul dintre cele mai mari cosmaruri ale tale. Te afli intr-un magazin mare si aglomerat, facand cumparaturi pentru Sarbatori, si nu iti mai vezi copilul langa tine, acolo unde era acum...

    Tefal ActiFry® – Sănătos, crocant și irezistibil
    Tefal ActiFry® – Sănătos, crocant și irezistibil

    Obișnuim să mâncăm în grabă, pe fugă, în timp ce acasă gătim din ce în ce mai puțin. La fiecare început de an, însă, stabilim rezoluții pe care...

    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos
    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos

    Este adevarat: alimentatia are un impact asupra pletelor tale! Astfel, putem stimula cresterea parului, ii putem imbunatati stralucirea, textura si, in general, sanatatea sa, prin ceea ce...

    Importanta somnului si sfaturi pentru un somn sanatos si odihnitor
    Importanta somnului si sfaturi pentru un somn sanatos si odihnitor

    Noptile cu somn sanatos, adanc si odihnitor au ca rezultate mai multa energie, un sistem imunitar mai puternic, o stare generala mai buna si chiar o viata mai lunga. Si 8 ore pe noapte pot...

    © 2019 Qbebe