Supa crema de pastarnac
-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- pastarnac
Supa crema de pastarnac este ideala pentru bebelusi de peste 7 luni, insa, poate fi un adevarat deliciu si pentru intreaga familie, daca ii adaugi condimentele potrivite.
Sari la
Ingrediente pentru supa crema de pastarnac:
3 radacini de pastarnac
1 morcov
1 ceapa alba
2 cartofi
½ de cana de smantana
30 g de unt
2 linguri de muguri de pin
cate un varf de lingurita de: chimen, cardamon, ghimbir, sare, piper alb (condimentele sunt optionale si indicate numai daca bebe are peste 1 an)
Cum prepari supa crema de pastarnac:
Spala si curata legumele. Pune-le la fiert alaturi de condimente. Cand s-au fiert, elimina ceapa si morcovul. Scurge zeama, ca sa elimini semintele de chimen. Paseaza bine pastarnacul si cartofii pana ce devin o pasta si adauga usor supa de legume strecurata, incorporand-o in piureul de pastarnac. Adauga untul si smantana, amestecand usor. Serveste supa crema de pastarnac cu 1 lingurita de muguri de pin. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
