Supa de somon

Nota: 6.1 / 43 voturi  |  3 reviewuri  |  16557 vizualizari | de Gabriela Paladi

Supa de somon este minunata cand te afli in plin proces de diversificare a alimentatiei bebelusului tau. Insa tot supa de somon este delicioasa si deosebita, intr-atat incat poate sa faca parte cu succes la orice masa festiva. Invata cum sa prepari o supa de somon simpla si gustoasa.

Timp preparare: 60 de minute
Varsta: 8 - 12 luni
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Supe, La foc, Lactate, Legume, Peste, 30-60 minute, Pranz, Cina
Ingrediente principale: somon, legume




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru supa de somon:

2 linguri de unt nesarat   
1 pastarnac, 1 morcov, 1 bucata mica de telina   
1 ceapa, 2 catei mici de usturoi     
2 cartofi noi, sare si piper alb - optional  
500 g de  file de somon proaspat        
1/2 ceasca de smantana, 1 lamaie  
1 lingura de marar proaspata tocat  

Cum prepari supa de somon:

Curata si spala legumele. Pune la fiert legumele cu unt si putina sare - optional. Cand sunt fierte, scoate-le din oala, pune deoparte ceapa si paseaza-le pe celelalte usor cu furculita. Pune-le inapoi la fiert, adauga somonul si lasa-l sa fiarba aproximativ 5 minute. Intr-un castron pune smantana si amesteca in ea pana ce se omogenizeaza, apoi adauga zeama din supa pana ce smantana ajunge la aceeasi temperatura cu supa. Pune smantana in supa si amesteca bine. Opreste focul. Adauga marar proaspat tocat. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 6.1
(43 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Supa crema cu peste Supa crema cu peste
Supa pasata de legume Supa pasata de legume
Castravete cu branzica si somon Castravete cu branzica si somon
File de somon cu legume la cuptor File de somon cu legume la cuptor

Filtre retete culinare

Aperitive cu somon Sosuri pentru somon Somon
3 Comentarii
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
alina  (luni 13.04.2015 ora 15:13)
Si zeama de lamaie?
betti  (sambata 07.02.2015 ora 10:34)
Si usturoiul unde e?
maria  (miercuri 22.10.2014 ora 12:16)
somonul nu este prea gras?
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Nu gătesc pentru copilul meu și nu mi-e rușine din cauza astaNu gătesc pentru copilul meu, dar nu mi-este rușine Deși titlul sună destul de radical, adevărul nu este chiar acesta. Îi mai gătesc copilului meu, dar nu atât de des comparativ cu alte mame. Iar gătitul...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net