Aperitiv shankalish
-
Timp preparare:
- Sub 10 minute
-
Varsta:
- Familie
Pentru ca sunt indragostita de bucataria arabeasca, m-am gandit sa impartasesc cu voi o reteta de aperitiv speciala pentru toata familia. Daca vrei sa schimbi putin aroma pranzurilor sau cinelor in familie, Qbebe va sta la dispozitie cu propuneri dintre cele mai speciale, de aceea astazi te invit sa prepari aperitivul shankalish. Bucataria arabeasca este misterioasa, aromata si delicioasa asemanatoare unei cadane care se ascunde sub valuri. Daca ai fost fana "O mie si una de nopti" sigur esti curioasa si vrei sa prepari pentru tine si cei dragi macar una dintre bunatatile descrise acolo. Aperitivul shankalish este o alegere perfecta pentru un pranz specific arabesc si in mod cert ai tai se vor indragosti de aceasta reteta.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru aperitivul shankalish?
Aperitivul shankalish este deosebit de aromat si aspectuos si daca doresti sa organizezi o masa festiva in familie, cu siguranta ii vei surprinde in mod placut pe cei dragi. Iata ce trebuie sa contina lista ta de cumparaturi:
150 g de telemea de oaie
Un fir de ceapa verde
O jumatate de ardei verde mic
O rosie cherry
O lingurita de oregano verde
O jumatate de lingurita de seminte de susan
O lingura de ulei de masline
2 ardei iuti
O jumatate de lingurita de boia dulce
Piper macinat, preferabil proaspat macinat
Cum se pregateste aperitivul shankalish?
Aperitivul shankalish este deosebit de usor de pregatit. Nu iti va lua mai mult de zece minute sa il pregatesti o data ce ai toate ingredientele adunate. Iata ce pasi ai de urmat:
Pune telemeaua intr-un bol si piseaz-o cu furculita.
Taie marunt ardeiul verde, ardeii iuti, rosia si ceapa verde.
Adauga in bolul cu telemeaua sfaramata si legumele tocate si condimentele, dupa care amesteca-le foarte bine.
Aperitivul shankalish este un aperitiv picant ce se poate orna cu frunze de spanac, salata sau fasole si cu rosii sau ardei. Aperitivul shankalish este nelipsit din meniurile restaurantelor cu specific arabesc si de asemenea nelispsit de pe mesele festive ale arabilor. In mod cert va fi nelipsit si de pe masa familiei tale. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!