Culinarby
Qbebe

Friptura de porc cu sos

Georgiana Andronic

Friptura de porc cu sos este o reteta foarte simpla, dar gustoasa. Pentru intreaga familie intotdeauna va fi binevenita o friptura de porc, mai ales daca este insotita de un sos bogat si delicios. Friptura de porc cu sos reprezinta o sursa buna de proteine, vitamine si minerale, necesare unui organism sanatos.

Friptura de porc cu sos
Timp preparare Timp preparare:
1-2 ore
Familie Varsta:
Familie
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Fripturi de porc, Fripturi la cuptor, Feluri de mancare, La cuptor, Carne, Legume, Rosii, Fripturi, Pranz, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara friptura de porc cu sos?

Pentru prepararea fripturii de porc cu sos ai nevoie de:

-  800 gr carne porc,

-  400 ml suc de rosii,

-  100 ml apa,

-  2 ½ linguri pasta de tomate,

-  1 ½ lingura cimbru,

-   ½ capatana de usturoi,

-  5 linguri ulei,

-  sare si piper.

friptura de porc cu sos 

Cum se prepara friptura de porc cu sos?

Iata cum trebuie sa procedezi:

1. Carnea de porc spalata si stearsa o tai in bucati cat palma de mari si groase de 1 sau 2 degete.

2. Apoi crestezi fiecare bucata pe margini din loc in loc pentru a evita curbarea lor.

3. Carnea astfel fasonata o asezi intr-o tava intr-un singur strat.

4. Zdrobesti usturoiul si il amesteci cu ½ lingurita de sare si ulei, pe care il adaugi treptat, lingura cu lingura. Dupa fiecare lingura de ulei adaugata amesteci foarte bine pana la incorporare. ( La final trebuie sa arate ca o maioneza.)

5. Sucul de rosii il amesteci cu usturoiul, pasta de tomate, apa, cimbrul si piperul.

6.  Torni sosul in tava peste carne, acoperi tava cu folie de aluminiu si o introduci in cuptorul preincalzit, timp de 1h, la foc mediu. Daca vrei ca sosul sa fie mai scazut, dupa 1 h scoti folia de aluminiu si mai lasi tava 10-15 minute in cuptor.

Friptura de porc cu sos o poti servi cu cartofi sau cu orez. Prepararea acestei retete dureaza in jur de o ora si jumatate, dar familia ta va fi cu siguranta incantata de gustul delicios al fripturii de porc cu sos.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (14)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nebunie pe TikTok: o mamă îi dă bebelușei ei de 6 luni să mănânce singură friptură în sânge
    Nebunie pe TikTok: o mamă îi dă bebelușei ei de 6 luni să mănânce singură friptură în sânge

    O mamă din Statele Unite a stârnit controverse în rândul internauților, în momentul în care a dezvăluit că îi da fetiței sale de 6 luni să...

    Cumnatul meu și-a numit câinele după mine. Acum eu vreau să îmi iau un porc să îi dau numele lui, dar nu mă lasă soțul meu
    Cumnatul meu și-a numit câinele după mine. Acum eu vreau să îmi iau un porc să îi dau numele lui, dar nu mă lasă soțul meu

    ”Soțul meu îmi spune că sunt prea sensibilă pentru sunt hotărâtă să cumpăr un porc căruia să îi pun numele cumnatului meu, după ce acesta și-a luat un...

    Mi-am pus soțul să facă vasectomie ca să nu mai facă alți copii dacă divorțăm
    Mi-am pus soțul să facă vasectomie ca să nu mai facă alți copii dacă divorțăm

    Unul, doi, trei? Câți copii vrei să ai? Orice cuplu trece prin discuția asta și când decide să se oprească trebuie să mai ia o decizie: ce metodă contraceptivă să...

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului
    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului

    Toate mămicile au aceeași problemă în fiecare zi: Ce să mai gătesc azi? Și mai ales, ce să mai gătesc să îi placă și copilului? Întrebarea asta m-a măcinat și...

    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii
    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii

    Un număr tot mai mare de părinți caută soluții pentru a monitoriza eficient copilul atunci când nu se afla lângă el și pentru a se asigura că cel mic nu se va pierde....

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Iată ce se întâmplă când nu faci curățenie 4 zile într-o casă cu 4 copii
    Iată ce se întâmplă când nu faci curățenie 4 zile într-o casă cu 4 copii

    ”Nu este murdărie. Este dezordine!”. Asta ar spune orice mamă cu un copil sau mai mulți care nu apucă să facă în fiecare zi curățenie, nu-i așa? Toate mamele din...

    © 2022 Qbebe