Culinarby
Qbebe
Ghid de ingrijire a nasului E-book gratuit
Din grija pentru copilul tau
Burtici fericite

Idei de rețete pentru picnic, numai bune pentru copii

Vara, dar și venirea vacanței mari, ne fac și mai mult să ne dorim să petrecem cât mai mult timp în aer liber, alături de cei dragi. Picnicurile sunt numai bune pentru a ne simți bine și pentru a sta la aer curat, în special dacă avem copii. Datorită unor rețete gustoase și ușor de preparat, distracția va fi și mai mare. Iată câteva sugestii de astfel de rețete, care cu siguranță vor fi apreciate și de cei mici.

Idei de rețete pentru picnic, numai bune pentru copii
Timp preparare Timp preparare:
10-60 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive reci, Carne de pui, Feluri de mancare, Finger Food, Aperitive rapide, Aperitive foietaj, Piept de pui, La cuptor, Paste, La gratar, La foc, Fara foc, Pepene, Afine, Vara, Carne, Fructe, Tarte, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, carne, mezeluri, produse de panificatie (aluat, paine), produse lactate, oua, fructe, mirodenii

Rețete ideale pentru un picnic cu copiii

Brioșe aperitiv

Copiilor le plac brioșele, așa că varianta de mai jos pate fi numai bună pentru un picnic la care participă și aceștia. În plus, se prepară ușor, sunt gustoase și nu necesită ingrediente costisitoare.

Ingrediente pentru 12 Brioșe aperitiv:

1 lingură ulei de măsline
3 cepe verzi
2 bucăți de bacon
1/4 ardei roșu , puțin iute
1 cană și 1/4 de făină
1/2 cană lapte
1 ou
150 g unt
o conservă de fasole verde (de aprox. 200 g)
1/2 cană cașcaval ras
Timp de preparare: 30-40 de minute

Cum se prepară Brioșele-aperitiv:

Pasul 1: Spală ceapa și o vei tăia rondele mici, fine.
Pasul 2: Spală și taie ardeiul mărunt
Pasul 3: Taie baconul bucățele
Pasul 4: Taie fasolea verde în bucăți cât mai mici.
Pasul 5: Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și pune acolo bacon-ul, ardeiul și ceapa verde. Lasă-le acolo cam 2 minute. Le vei scoate apoi și le vei lăsa să se răcorească pe un prosop de hârtie.
Pasul 6: Pune făina într-un castron.
Pasul 7: Bate oul.
Pasul 8: Adaugă peste făină laptele, oul bătut, untul. De asemenea, vei pune peste ele bacon-ul, fasolea verde și cașcavalul ras.
Pasul 9: Încinge cuptorul la 180 de grade. Cu aluatul obținut vei umple forme de brioșe și le vei da la cuptor pentru 12- 15 minute. Le vei scoate apoi la răcit, pe un grătar.

Sandviș baghetă, cu pui

Următoarea variantă de sandviș este numai bună pentru un picnic de vară, întrucât este ușoară și răcoritoare. De asemenea, o poți prepara foarte rapid.

Ingrediente pentru 1 Sandviș baghetă, cu pui (din ea se vor obține 4 porții mai mici)

1 piept de pui gătit (făcut la grătar sau înăbușit)
3 cepe roșii, mici
1 tulpină de țelină
1/3 cană maioneză light
1 baghetă (cam de 50 de cm)
1 castravete
1 cană de rucola
unt
sare și piper alb
Timp de preparare: 35-40 de minute

Cum se prepară Sandvișul baghetă, cu pui:

Pasul 1: Pieptul de pui va fi înăbușit/ preparat la grătar și tăiat bucățele.
Pasul 2: Cepele vor fi spălate și tocate
Pasul 3: Tulpina de țelină va fi tăiată rondele fine.
Pasul 4: Într-un castron vei pune pieptul de pui, ceapa, țelina și maioneza.
Pasul 5: Adaugă peste ele sare și piper.
Pasul 6: Taie bagheta pe jumătate, pe lungime și o vei unge cu un strat subțire de unt.
Pasul 7: Spală rucola.
Pasul 8: Curăță și feliază castravetele.
Pasul 9: Adaugă rucola la capetele baghetei și adaugă peste ea și feliuțe de castravete.
Pasul 10: Cu ajutorul unei linguri, adaugă umplutura de pui și maioneză în baghetă și o vei tăia apoi în 4 bucăți.

Sandvisuri cu pui, in bagheta

Aperitiv cu pesto și mozzarella

Iată un aperitiv care va fi atât pe placul celor mari, cât și a celor mici. Rulourile-aperitiv vor fi binevenite la picnic întrucât sunt proaspete, calde și gustoase.

Ingrediente pentru 40 de bucăți Aperitiv cu pesto și mozzarella:

2 căni făină
2 căni iaurt grecesc
1 borcan (de aprox. 200 g ) de sos pesto
3 căni de brânză Mozzarella rasă
făină pentru frământarea aluatului

Timp de preparare: 40-45 minute

Cum se prepară Aperitivul cu pesto și mozzarella:

Pasul 1: Cuptorul va fi încins la 180 de grade.
Pasul 2: Se va pregăti o tavă, în care s-a pus hârtie de copt.
Pasul 3: Într-un castron mare se va pune făina și iaurtul și se vor combina.
Pasul 4: Pasta obținută va fi pusă pe o suprafață de lucru, dată cu făină și se va frământa pentru aproxmativ 5 minute.
Pasul 5: Din aluat se va forma un dreptunghi mare, care va fi întins bine cu ajutorul unui sucitor.
Pasul 6: Peste aluat se va întinde sosul pesto.
Pasul 7: De asemenea, peste pesto se va pune brânză Mozzarella, rasă.
Pasul 8: Aluatul se va rula și se vor tăia apoi bucăți de câte 2 cm. Acestea se vor așeza în tavă și se vor da la cuptor pentru 20-25 de minute.

Foetaj cu pesto

Mini-pizza din chifle

Copiii adoră pizza și cu siguranță că vor fi încântați să guste, cu ocazia unui picnic, niște mini-pizza cu totul speciale. Ține cont de preferințele lor în adăugarea ingredientelor, care pot fi combinate în numeroase feluri.

Ingrediente pentru 12 Mini-pizza:

6 chifle mari (tăiate pe jumătate)
1 cană pastă de roșii din conservă
3 căni de brânză Mozzarella, rasă
roșii uscate (cherry)
măsline feliate
ciuperci
salam
șuncă
cârnăciori
ceapă
roșii cherry
frunze proaspete de busuioc
Timp de preparare: 30-40 de minute

Cum se prepară Mini-pizza din chifle:

Pasul 1: Încinge cuptorul la 180 de grade.
Pasul 2. Taie chiflele pe jumătate și pune-le la cuptor, până când încep să se rumenească.
Pasul 3: Scoate chiflele, lasă-le să se răcorească puțin și pune pe ele pastă de roșii. Adaugă apoi ingredientele dorite.
Pasul 4: Pune peste ingrediente și mozzarella rasă.
Pasul 5: Vei da iar chiflele la cuptor, pentru alte 5-8 minute.
Pasul 6: Dacă vrei, decorează mini-pizza cu frunze de busuioc proaspăt.

Mini-pizza

Salată de vară, cu paste

Pastele sunt un aliment ușor și sățios totodată, care pot fi combinate oricând cu tot felul de ingrediente uscate. Profită de acest lucru și prepară pentru picnicul vostru o salată cu paste, care poate fi și pe gustul celor mici.

Ingrediente pentru 8 porții de Salata de vară, cu paste:

2 căni de paste, la alegere
2 căni buchețele de broccoli
2 piepți de pui mici (făcuți la grătar)
1 roșie mare (tăiată cubulețe)
1 cană morcov ras
1/ 4 măsline negre, feliate
1/ 2 cană dressing pentru salată, italian (gata preparat)
120 g brânză cheddar rasă
1/4 cană amestec de mai multe sortimente de brânză
Timp de preparare: 25- 30 minute

Cum se prepară Salata de vară, cu paste:

Pasul 1: Pastele vor fi fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Pasul 2: Buchețelele de broccoli vor fi date la fiert pentru aproximativ 2 minute.
Pasul 3: Pastele vor fi puse la scurs.
Pasul 4: Piepții de pui vor fi preparați la grătar și tăiați bucățele.
Pasul 5: Rade morcovul.
Pasul 6: Amestecă toate ingredientele (în afară de paste și brânza rasă de mai multe feluri) într-un vas mare.
Pasul 7: Ingredientele amestecate vor fi puse peste paste.
Pasul 8: Peste ele vei împrăștia brânza rasă.
Dacă nu veți servi imediat, depozitați salata la rece.

Rețete de deserturi, numai bune pentru un picnic la care participă și copii

Salată de fructe de vară

Această salată îi va atrage pe cei mici în special datorită formelor în care sunt tăiate fructele. În plus, cu siguranță vor adora și culoarea și gustul acesteia.

Ingrediente pentru Salata de fructe de vară:

miezul de la un pepene roșu
2 pumni de afine
2 pumni de căpșune
Timp de preparare: 10 minute

Cum se prepară Salata de fructe de vară:

Pasul 1: Scoate miezul de la pepene și îl vei tăia apoi în formele dorite.
Pasul 2: Spală afinele.
Pasul 3: Pune fructele la un loc.

Salata de fructe, cu pepene si afine

Bomboane marshmallow, trase în ciocolată

Marshmallow sunt mereu atractive pentru cei mici, iar dacă mai sunt și glazurate, vor fi și mai adorate. Le poți pregăti așa pentru un picnic, unde vor fi adevărate „vedete" pentru desert.

Ingrediente pentru Bomboane marshmallow, trase în ciocolată:

200 g bomboane marshmallow
1 ciocolată de menaj (cu lapte)
bombonele colorate pentru a fi presărate peste ciocolată
Timp de preparare: 15-20 minute

Cum se prepară Bomboanele marshmallow, trase în ciocolată:

Pasul 1: Ciocolata va fi ruptă și pusă la topit la microunde. O vei amesteca periodic (la aprox. 30 de secunde), astfel încât să nu se formeze cocoloașe.
Pasul 2: Scoate ciocolata de la microunde, pune-o într-un castron și cufundă în ea bomboanele marshmallow.
Pasul 3: Împrăștie peste ciocolată bombonele.
Pasul 4: Marshmallow vor fi date la frigider pânâ când ciocolata se va întări complet.

Mini-tarte cu gem și fructe

Tartele din aluat gata preparat sunt rapide, gustoase și pot fi pregătite cu orice fel de fructe. Ele sunt un desert numai bun pentru un picnic, care vor fi apreciate și de către cei mari, dar și de către copii.

Ingrediente pentru 12 Mini-tarte cu gem și fructe:

250 g aluat gata preparat
200 g căpșune
1 măr mare
gem de căpșune
1 lingură zeamă de lămâie
Timp de preparare: 50-60 minute

Cum se prepară Mini-tartele cu gem și fructe:

Pasul 1: Încinge cuptorul la 180 de grade. Pregătește o tavă specială pentru brioșe.
Pasul 2: Pune aluatul pe o suprafață de lucru, dată cu făină. Întinde-l bine și, cu ajutorul unei forme rotunde, taie 12 cercuri de aluat (în funcție de dimensiunea formelor din tava pentru brioșe).
Pasul 3: Așează câte un cerc în fiecare formă de brioșe, astfel încât să formezi un fel de „ceșcuță". În fiecare dintre ele vei pune câte puțin gem.
Pasul 4: Decojește și taie mărul cubulețe.
Pasul 5: Stoarce lămâia și pune zeama într-un vas cu apă rece.
Pasul 6: Mărul va fi dat prin zeama de lămâie cu apă. Lasă bucățile de mere să se scurgă bine.
Pasul 7: Spală căpșunele și taie-le sferturi.
Pasul 8: Umple formele de aluat cu mărul și cu căpșune.
Pasul 9: Lasă-le în cuptor pentru 20-25 minute.


Surse:
www.eatsamazing.co.uk; www.kidspot.com.au;www.lovefromtheoven.com

Surse poze:

www.facebook.com; www.instagram.com

7 idei de rețete de clătite din numai 3 ingrediente

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.1 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cadoul perfect există! 5 idei numai bune de sărbători
    Cadoul perfect există! 5 idei numai bune de sărbători

    Ești în căutarea unui cadou de Crăciun care să fie nu numai deosebit de util, ci și care să aibă o prezentare frumoasă? Pentru a-ți fi mai ușor să iei o decizie, parcurge cu...

    10 jocuri fără gălăgie, dar care sunt numai bune pentru o petrecere de copii
    10 jocuri fără gălăgie, dar care sunt numai bune pentru o petrecere de copii

    Pentru o petrecere de copii reușită, nu este neapărat nevoie ca activitățile desfășurate acolo să presupună mult zgomot și agitație. Dimpotrivă, copiii pot să se distreze și...

    5 idei de mic dejun delicios pentru copii
    5 idei de mic dejun delicios pentru copii

    Provocarea de a gasi noi si noi retete pentru copilul meu de sapte ani, prin care sa ii dau si proteine si legume, dar si sa ii placa, e permanenta.

    Idei geniale de cadouri inedite pentru o mamă și nu numai
    Idei geniale de cadouri inedite pentru o mamă și nu numai

    Cu siguranță îți plac cadourile, atât să le primești cât și să le faci celor dragi. Fie că este vorba despre aniversări, ori ocazii speciale, darul ales trebuie...

    Idei de rețete pentru cei ce suferă de anemie
    Idei de rețete pentru cei ce suferă de anemie

    Odată ce ești diagnosticată cu anemie, va fi foarte important nu numai să urmezi un tratament recomandat, dar și să-ți modifici dieta. Astfel, va trebui să incluzi tot mai mult...

    Se poartă culorile puternice! 8 genți numai bune de etalat în sezonul rece
    Se poartă culorile puternice! 8 genți numai bune de etalat în sezonul rece

    Toamna este în toi și garderoba noastră s-a schimbat aproape complet. Ne aducem încă aminte de zilele însorite și culorile pastelate, pe care le-am purtat în vara...

    © 2019 Qbebe