Culinarby
Qbebe

Retete de Pasti- Prajitura cu morcov

Nu stii ce deserturi sa mai pui pe masa de Pasti? Pe noi ne-a cucerit prajitura cu morcovi, de origine saxona, un desert, pe cat de simplu, pe atat de gustos. Reteta de prajituri a ajuns sa aiba mai multe variante, de la cea fara gluten, la cea cu ananas si cocos si cea vegana. Aici iti prezentam reteta cu crema de branza.

Retete de Pasti- Prajitura cu morcov
Timp preparare Timp preparare:
90 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor, Legume, Prajituri, Morcovi, Prajituri cu crema, Prajituri cu branza, Prajituri gustoase, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
faina, zahar, morcovi, oua

Ingrediente:

150 g de zahar
100 g de zahar brun
un plic de praf de copt
o lingurita de scortisoara
jumatate de lingurita de nucsoara
300 g de faina
180 ml de ulei
500 g de morcovi dati pe razatoare
50 g de nuci zdrobite
4 oua
sare

Pentru umplutura:

160 g de zahar pudra
120 g de crema de branza tip Philadelphia
120 g de unt la temperatura camerei
esenta de vanilie

Cum prepari prajitura:

Bate ouale cu zahar si zahar brun pana cand amestecul devine omogen. Preincalzaeste cuptorul la 180 de grade , unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma de 20 de cm diametru. Amesteca faina cu praful de copt, sarea, scortisoara si nucsoara pe care le vei incorpora in spuma de oua. Adauga nucile si morcovii si amesteca usor. Coace blatul aproximativ o ora. In ultimele 15 minute verifica prajitura cu o scobitoare. Daca scobitoarea iese curata, scoate blatul din cuptor. Pune blatul la racit. Bate cu mixerul untul cu zaharul pudra, pana se albeste. Adauga vanilia si branza si amesteca . Odata racit blatul, taie-l in jumatate si adauga compozitia, atat la mijloc, cat si pe deasupra si pe margini. Decoreaza prajitura cu ce iti trece prin cap, de la morcovi din glazura( ii gasesti in comert) pana la ciocolata sau fructe. Tine prajitura la frigider inainte de a o servi.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre
    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre

    Știi genul acela de desert în care dai iama după o supărare, frustrare sau dezamăgire? Scotocind în străfundurile internetului după una dintre cele mai rapide și delcioase...

    Vacanta de Pasti 2019. Cand incepe si cand se termina vacanta de primavara 2019
    Vacanta de Pasti 2019. Cand incepe si cand se termina vacanta de primavara 2019

    Saptamana aceasta, copiii intra in Vacanta de Pasti 2019. Astfel, vacanta de primavara acopera atat Pastele Catolic (21 aprilie), cat si Pastele Ortodox (28 aprilie).

    Cu cât se prelungește vacanța de Paști a copiilor. Ce spune Ministrul Educației
    Cu cât se prelungește vacanța de Paști a copiilor. Ce spune Ministrul Educației

    Din ce în ce mai multe știri false împăienjenesc internetul, iar Ministrul Educației lansează comunicatul oficial: nici vorbă de înghețarea anului la copii!

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul
    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul

    Cu siguranță că nu v-ați gândit până acum că, ajutându-vă de cojile de ouă, puteți realiza proiecte de artă inedite. Fie că sunteți mămici, fie că sunteți...

    Ce tradiții se respectă în Joia Mare dinainte de Paști
    Ce tradiții se respectă în Joia Mare dinainte de Paști

    Joia Mare este o zi importantă pentru credincioși, în această zi se vopsesc ouăle roșii și oamenii merg la biserică. Iată și alte tradiții cunoscute în întreaga...

    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni
    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni

    Vârsta de 6 luni este una delicată pentru orice bebeluș, dat fiind faptul că acum are loc introducerea diversificării. Îți venim în ajutor cu câteva rețete...

    © 2021 Qbebe