Pastele tagaliatelle cu ton
-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- Perioada de alaptare
Pastele tagaliatelle cu ton sunt o sursa importanta de fibre, acizi grasi, proteine, vitamina D si vitamina B12. Pentru mamicile care alapteaza este recomandat consumul regulat de peste, acesta fiind un aliment hranitor, cu putine calorii. Consumul de peste este recomandat si in perioada de sarcina, avand numeroase beneficii asupra dezvoltarii creierului bebelusului.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara tagliatelle cu ton?
Ingredientele folosite pentru prepararea tagliatellelor cu ton fac din aceasta o gustare sanatoasa pentru proaspetele mamici. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara tagliatelle cu ton:
- o jumatate de ceapa decojita si tocata fin
- 25 gr. de unt
- 1 lingura de faina de porumb
- 400 gr. de supa de rosii
- o lingura de ierburi mixte
- 200 gr. de conserva de ton
- piper negru proaspat macinat
- 175 gr. paste tagliatelle verzi si albe
- 1 lingura de parmezan ras
Pentru prepararea sosului de branza cu ciuperci ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
-o jumatate de ceapa tocata fin
- 40 gr. de unt
- 100 gr. ciuperci taiate cubulete
- 300 ml. de lapte
- 100 gr. de branza de Cedar
Cum se prepara tagliatellele cu ton?
Tagliatelele cu ton se prepara in aproximativ 30 de minute, fiind o gustare la indemana oricui. Iata cat de usor poti prepara aceasta reteta:
Prepararea sosului:
- Se prajeste ceapa in unt timp de un minut.
- Adauga ciupercile si caleste pentru inca trei minute.
- Se adauga faina, iar continutul se amesteca in continuu.
- Adauga laptele treptat, pana la omogenizare.
- Lasa sosul la racit si amesteca cu branza rasa.
Prepararea tagliatellelor cu ton:
- Se prajeste ceapa in unt timp de doua minute.
- Inmoaie porumbul in 120 ml. de apa si adauga supa de tomate.
- Adauga ierburile mixte si patrunjelul taiat marunt si lasa la foc pentru inca 5 minute.
- Adauga tonul si condimenteaza dupa gust.
- Se fierb tagliatellele la foc mic timp de 4-6 minute.
Intr-un vas mare termorezistent amesteca tonul, rosiile, pastele si sosul de branza cu ciuperci adaugand deasupra parmezan ras. Lasa timp de 20 de minute la cuptorul preincalzit la 180 grade si tagliatellele cu ton sunt gata.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!