Culinarby
Qbebe

Salata de somon si orez

Diana Teodora

Pentru proaspetele mamici consumul de alimente bogate in proteine si vitamine este esential si de aceea o salata de somon si orez reprezinta gustarea perfecta. Carnea de somon este saraca in calorii, dar foarte bogata in proteine si vitamina D, fiind un aliment care nu trebuie sa lipseasca din meniul unei persoane sanatoase.

Salata de somon si orez
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
Perioada de alaptare
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La cuptor, Orez, Legume, Peste, Somon, Pranz, Cina, Salate cu peste, Salate rapide, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara salata de somon si orez?

Salata de somon si orez este recomandata mamicilor care alapteaza, deoarece ingredientele folosite la prepararea acesteia sunt o importanta sursa de proteine, minerale si vitamine.

Iata ingredientele necesare pentru a prepara o salata cu somon si orez:

- 300 gr. de file de somon

- o lingurita de unt

- 200 gr. de orez cu bob lung

- 200 gr. de mazare congelata

- 1 ardei rosu, taiat cubulete

- jumatate de castravete curatat de seminte si decojit, taiat cubulete

- 1 ceapa verde mica

- patrunjel taiat marunt

- putin marar tocat

- 2 linguri de ulei de masline

- 3 linguri de otet de orez

- 1 lingura de miere

Cum se prepara salata de somon si orez?

Salata de somon si orez se prepara in aproximativ 20 de minute, fiind o gustare delicioasa si usor de pregatit.  In cazul in care te gandesti sa servesti o salata de somon si orez, iata pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a o prepara:

- Incalzeste cuptorul la 180 grade;

- Inveleste fileul de somon  cu o folie de aluminium, dupa ce ai adaugat o lingurita de unt;

- Se lasa la cuptor timp de 15 minute;

- Se scoate de la cuptor si se lasa la racit;

- Orezul se fierbe in apa clocotita cu sare, iar spre final se adauga si mazarea;

- Scurge orezul si reimprospateaza-l in apa rece;

- Ingredientele ramase se adauga intr-un castron mare;

- Se adauga orezul, mazarea si somonul racit ;

- Condimenteaza dupa gust, acopera si serveste dupa jumatate de ora.

 Reteta de salata de somon si orez se poate prepara si folosind pui in loc de file de somon.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun
    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun

    Mucilagiul de orez reprezintă un aliment care, chiar dacă nu este gustos, conferă beneficii pentru probleme de tip gastrointestinal, fiind folosit de foarte multă vreme în acest...

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi
    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi

    Dacă simți că a venit momentul să faci o schimbare în alimentația ta și a familiei tale, începe prin a adauga în dietă alimente bogate în seleniu. Alimentele...

    Dieta pe culori: scapă de 5 kilograme cât ai zice „curcubeu”
    Dieta pe culori: scapă de 5 kilograme cât ai zice „curcubeu”

    Nutriționiștii atrag atenția asupra următorului fapt: adoptarea unei diete echilibrate, care să includă alimente variate, de toate culorile, este utilă pentru că va furniza un aport...

    7 rețete de salate pentru slăbit: scapă de 7 kilograme în 7 zile
    7 rețete de salate pentru slăbit: scapă de 7 kilograme în 7 zile

    Întrucât pot fi servite la orice masă de peste zi, în orice anotimp și se pot prepara fără dificultate, salatele ar trebui să facă parte dintre felurile de...

    © 2022 Qbebe