Aperitiv cu creveti
-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- Perioada sarcinii
Aperitivul cu creveti este foarte usor de pregatit si are un gust savuros, care alunga greturile din timpul sarcinii sau poftele nesanatoase. In plus, aperitivul cu creveti este si o sursa excelenta de vitamine si minerale: vitamina D, vitamina B2, fosfor, seleniu, fier, omega 3, crevetii fiind un aliment foarte special, cu proprietati nutritive aparte.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati aperitiv cu creveti?
Desi este un preparat foarte gustos, aperitivul cu creveti nu necesita foarte multe ingrediente si nici foarte complicate:
- un pachet de creveti
- o jumatate de ceapa rosie
- o jumatate de telina mica
- suc de lamaie
- ulei de masline
- o lingurita de coaja de lamaie rasa
- o jumatate de lingurita de mustar
- doua lamai
- sare, piper
Cum se prepara aperitivul cu creveti?
Aperitivul cu creveti este foarte simplu de preparat, mai ales daca folosesti creveti proaspeti.
1. Pune la fiert, intr-o oala incapatoare, apa, condimentele, ceapa si feliile de lamaie.
2. Peste cateva minute, adauga crevetii si mai lasa oala pe foc timp de maximum patru minute.
3. Intre timp, prepara un sos, amestecand sucul de lamaie, uleiul de masline, coaja de lamaie, mustarul, sarea si telina rasa.
4. Adauga crevetii peste sos, acopera vasul cu un capac si lasa-l la rece macar doua ore, astfel incat crevetii sa absoarba aroma condimentelor.
Daca esti adepta preparatelor picante, poti servi aperitivul cu creveti impreuna cu un sos spicy.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
