Salata de legume si masline
-
Timp preparare:
- Sub 10 minute
-
Varsta:
- Perioada sarcinii
Ce poate fi mai gustos si mai racoritor intr-o zi torida decat o salata de legume si masline? Proaspata, aromata si bogata in vitamine, salata de legume si masline nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia ta, mai ales cand esti insarcinata.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru salata de legume si masline?
Salata de legume si masline imbina armonios prospetimea legumelor cu savoarea aparte a maslinelor. Iatat de ce ai nevoie:
- doua rosii
- doi castraveti
- trei ardei grasi, de culori diferite
- un sfert de ceapa rosie
- cateva fire de patrunjel
- 100 gr. de masline fara sambure
- o lingura de otet balsamic
- o lingura de ulei de masline
- sare, piper, busuioc
Cum se prepara salata de legume si masline?
Durata totala de pregatire a salatei de legume si masline nu depaseste 10 minute. Iata ce trebuie sa faci:
1. Taie cubulete ardeii, castravetii si rosiile.
2. Taie rondele maslinele.
3. Toaca marunt ceapa si patrunjelul.
4. Amesteca legumele si maslinele. Stropeste totul cu otet si ulei de masline si condimenteaza cu sare, piper si busuioc.
Serveste salata de legume si masline simpla, sau alaturi de cateva felii de cascaval.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!