Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
Fitoterapie by Dr. Phyto
Home › Retete culinare › Peste 4 ani › Friptura de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor

Georgiana Andronic
De Georgiana Andronic
Marţi, 14.06.2011

 Friptura de porc la cuptor este un mod delicios de a gati traditionala friptura de porc pentru mesele festive. Carnea de porc este o sursa buna de fier pentru organism, prin consumarea a 100 de grame de carne de porc se asigura 30% din necesarul zilnic de zinc. Inainte de gatire, se recomanda indepartarea partilor cu grasime de pe bucata de carne. Friptura de porc la cuptor este buna atat pentru copii, cat si pentru adulti, daca ea este consumata cu moderatie.

Friptura de porc la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
peste 2 ore
Familie Varsta:
peste 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Muschi de porc, Pulpa de porc, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri gustoase, Carne, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara friptura de porc la cuptor?

Ai nevoie de :

-          2 kg carne de porc (pulpa, muschi),

-          un pahar de ulei ,

-          2 pahare de vin rosu,

-          o capatana de usturoi,

-          cimbru maruntit,

-          3 foi de dafin,

-          o jumatate de lingurita piper macinat proaspat,

-          o lingura de sare.

 

Cum se prepara friptura de porc la cuptor?

Iata cum trebuie sa procedezi:

1.       Tai carnea in bucati potrivite.

2.       Cureti usturoiul si il pisezi.

3.       Amesteci toate ingredientele intr-un vas incapator. ( Marinata trebuie sa acopere carnea.)

4.       Acoperi vasul cu o folie de plastic si il pui la frigider pentru 12 ore.

5.       Pui carnea cu tot cu marinata intr-un vas roman (care a stat o oara inainte in apa) si o dai la cuptor pentru 2 ore pana se rumeneste.

Friptura de porc la cuptor se serveste cu piure de cartofi si salata sau cu mamaliguta calda. Prepararea acestei retete dureaza, dar friptura de carne marinata are un gust nemaipomenit.

Articolul urmator
Cea mai bună rețetă de plăcintă cu gutui
Cea mai bună rețetă de plăcintă cu gutui

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (9)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Chiftele din dovlecei: cele mai bune rețete pentru copii Chiftele din dovlecei: cele mai bune rețete pentru copii
    Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca
    Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie
    10 rețete de brioșe cu fructe pe care cel mic le va adora 10 rețete de brioșe cu fructe pe care cel mic le va adora

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”
    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”

    Îndrăgitul prezentator de televiziune are o familie frumoasă și este tatăl a trei copii: Inoke, Namiko și Tiago. Recent, Cabral a simțit că a ajuns la capătul puterilor din...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”
    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”

    Una dintre cele mai cunoscute prezentatoare TV de la noi obișnuiește să gătească acasă și îi plac mâncărurile tradiționale românești. De aceea, de-a lungul...

    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun
    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun

    Un cofetar profesionist cu o experiență de peste 10 ani, împarte cu noi secretele sale pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun pe care, spune el, le vom savura până la...

    Pizza și kebab în meniul elevilor de la o școală din Gorj
    Pizza și kebab în meniul elevilor de la o școală din Gorj

    Elevii unei școli din județul Gorj primesc la masa de prânz pizza și kebab. Probabil că dacă am întreba copiii ce vor să mănânce la masa de prânz, majoritatea...

    Hepatita E: cauze, simptome și tratament
    Hepatita E: cauze, simptome și tratament

    În fiecare an, specialiștii estimează că în întreaga lume există 20 de milioane de infecții cu virusul hepatitei E, ceea ce duce la aproximativ 3,3 milioane de cazuri...

    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil
    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil

    O femeie a încetat să mai sărbătorească Crăciunul după ce a divorțat și a pierdut legătura cu singura ei fiică. Toată povestea în articol.

    Am făcut o glumă despre fiul nostru decedat, iar soția mea s-a supărat pe mine…
    Am făcut o glumă despre fiul nostru decedat, iar soția mea s-a supărat pe mine…

    Un bărbat de peste hotare a supărat-o pe soția lui atunci când a făcut o glumă morbidă - crede ea - cu privire la fiul lor decedat. Mai multe detalii regăsiți mai jos.

    © 2025 Qbebe