-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive reci, Aperitive cu branza, Fara foc, Smantana, Branza, Branza de vaci, Lactate, Legume, Ardei, Pranz, Cina, Simple
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati ardei umpluti cu branza de vaca?
Gustul delicios al ardeilor umpluti cu branza de vaca este dat de combinatia perfecta a produselor lactate cu legumele proaspete:
- un kilogram de branza de vaca
- 300 de gr de branza telemea
- zece ardei grasi rosii
- trei castraveti
- 200 gr de smantana
- o legatura de patrunjel
- o legatura de marar
- sare, busuioc
- trei rosii
Cum se prepara ardeii umpluti cu branza de vaca?
| Pe cat de deliciosi sunt, pe atat de usor vei
prepara ardei umpluti cu branza de vaca.
Iata ce trebuie sa faci:
1. Spala ardeii, curata-i de seminte si de cotoare. Lasa-i sa se scurga de apa. 2. Da prin razatoare branza telemea si marunteste branza de vaca. Asaza branza intr-un castron incapator. 3. Curata castravetii de coaja si taie-i cuburi, cat mai marunt. 4. Toaca marunt patrunjelul si mararul. 5. Spala rosiile si taie-le rondele. 6. Adauga peste branza castravetii, verdeturile tocate, smantana, sarea si busuiocul. Amesteca energic, pana obtii o crema omogena. 7. Umple ardeii cu aceasta crema de branza si acopera-i cu cate o felie de rosie. |
|
Ardeii umpluti cu branza de vaca pot fi consumati atat imediat dupa preparare, cat si mai tarziu. Daca ii tii in frigider, ar grija sa ii acoperi cu o folie alimentara. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!